图书介绍

客房服务技能实训2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

张志佳主编著
出版社：北京：机械工业出版社
ISBN：9787111220312
出版时间：2007
标注页数：160页
文件大小：7MB
文件页数：168页
主题词：饭店－商业服务－专业学校－教材

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图书目录

绪论1

技能训练模块一客房清扫服务训练4

技能训练活动一走客房清扫训练14

技能训练活动二住客房清扫训练18

技能训练活动三空房清扫训练21

技能训练模块二卫生间清扫服务训练26

技能训练活动卫生间清扫服务训练29

技能训练模块三铺床训练34

技能训练活动一西式铺床法训练36

技能训练活动二中式铺床法训练41

技能训练模块四公共区域与其他清洁服务训练46

技能训练活动一客用洗手间清洁保养训练51

技能训练活动二铜器清洁保养训练54

技能训练活动三日常地毯清洁保养训练56

技能训练活动四大堂清洁训练58

技能训练活动五大理石地面清洁训练62

技能训练活动六玻璃、镜面清洁训练64

技能训练模块五布件房与洗衣房管理训练68

技能训练活动一布件房的管理训练71

技能训练活动二洗衣房的管理训练74

技能训练模块六客房接待服务训练79

技能训练活动一迎送服务训练88

技能训练活动二洗衣服务训练91

技能训练活动三夜床服务训练93

技能训练活动四小酒吧服务训练96

技能训练活动五行政楼层服务训练98

技能训练活动六会议服务训练103

技能训练模块七客房设备用品管理训练109

技能训练活动一客房设备保修训练114

技能训练活动二工作车用品配备训练117

技能训练模块八客房安全管理训练121

技能训练活动一钥匙的领取、使用与管理130

技能训练活动二防火工作训练132

技能训练活动三防盗工作训练137

技能训练活动四紧急情况处理训练141

参考文献160