图书介绍
西式精美熟食制作图解2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- (日本)辻厨师专科学校编著;刘若南,刘茵译 著
- 出版社: 长春:吉林科学技术出版社;香港万里机构出版有限公司
- ISBN:7538417621
- 出版时间:1997
- 标注页数:197页
- 文件大小:42MB
- 文件页数:202页
- 主题词:
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图书目录
熟食—鱼虾贝类熟食27
熟食—肉类熟食69
熟食—面食和蔬菜熟食139
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