图书介绍

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肝脏病药膳60种
  • 彭铭泉编著 著
  • 出版社: 珠海:珠海出版社
  • ISBN:7806890203
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:84页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:85页
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图书目录

目录3

前言3

第一章 急性病毒性肝炎药膳7

车前饮7

岗松茶8

田基黄粥9

鸡骨草饮10

半边莲茶12

马鞭草茶13

车前草郁金煮水鸭14

苡仁水鸭汤15

赤小豆野鸭粥16

豆蔻牛奶饮17

砂仁豆芽瘦肉汤18

茅根饮20

白茅根豆浆饮21

茅根蛋花羹22

猕猴桃饮24

第二章 慢性病毒性肝炎药膳27

麦芽饮27

青皮麦芽饮28

马鞭草炖水鸭29

丹参桃仁炖鳖鱼30

芝麻桃仁粥32

二花粥33

陈皮核桃粥34

苡仁红花粥35

丹参玉米糊36

苏子桃仁粥37

苍耳苡仁粥38

山药赤小豆粥39

苡仁番茄瘦肉面40

茯苓红花鸡蛋面41

红花山药包子42

第三章 肝硬化药膳44

乌不企丹参炖海参44

蛤蟆大蒜炖猪肚45

车前草紫薇根炖豆腐46

山楂树根炖猪小肠47

二鳖汤48

归芪炖金龟49

二草艾叶炖仔鸡50

红糖谷糠丸51

红糖谷糠蒸黄鸡52

田七郁金蒸乌鸡53

二豆炖生鱼54

小茴香大蒜蒸鲳鱼55

三豆白鸭汤56

二豆白糖泥57

茯苓赤小豆包子58

第四章 中毒性肝炎药膳60

白糖甘草茶60

绿豆甘草汤61

冰糖绿豆苋菜粥62

甘草绿豆煲米饭63

甘草绿豆炖白鸭64

绿豆银耳羹65

绿豆燕窝粥66

鱿鱼甘草汤68

绿豆糕69

蒜泥拌鱼腥草70

鱼腥草绿豆汤71

海带绿豆汤72

二草饮73

三草饮74

二草苡仁冬瓜盅75

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