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1．成人教育1

2．开放课堂教学体系3

3．那真的会发生吗?5

4．元素和原子7

5．机器人的世界9

6．能量守恒11

7．风力13

8．射电望远镜15

9．为什么学习数学17

10．纽约怎样成为美国最大城市20

11．第一枚邮票22

12．钟的历史24

13．石油(Ⅰ)26

14．石油(Ⅱ)28

15．世界上最年轻的画家30

16．光辉的一生32

17．儒勒·凡尔纳34

18．华裔美国人：一个少数民族集团的成功36

19．首次超音速飞行38

20．面试40

21．为什么本族语学得那么好?42

22．喜剧之王44

23．图书馆46

24．市场48

25．美国失去竞争力了吗?49

26．建筑师51

27．二十一世纪53

28．什么使物体飘浮?55

29．计算机57

30．食有所思59

31．旅行开阔思路吗?60

32．科学的作用63

33．新科技时代的美国人生活65

34．实践中学68

35．宇宙科学探索70

36．气体、液体和固体72

37．能源与公众安全74

38．地球上的盐76

39．碳78

40．水80

41．潜热82

42．人体热量的损耗84

43．冰箱工作原理87

44．原油价格89

45．钻井90

46．假如世界上没有石油92

47．炼油94

48．用BOOK学习96

49．工程行业99

50．思想负担会使你生生病吗？102

51．吸烟和癌症104

52．飞机制造师106

53．开放大学108

54．科学家为使计算机学会思维而绞尽脑汁110

55．超级电视112

56．超声“电筒”114

57．能源危机116

58．电话与其发明者118

59．40000英里电话通讯120

60．地球资源技术卫星122

61．文化与市场124

62．文化冲突及在新文化中的适应126

63．科学是什么129

64．科学知识131

65．动力、决心和奉献133

66．矿物、金属和采矿134

67．超级材料时代136

68．用机器人学来提高工业效率138

69．2000年世界粮食和自然资源140

70．亨利·庞加莱和玛丽·居里举荐阿尔伯特·爱因斯坦在苏黎世联邦工学院任职教授142

71．小企业144

72．美国人的饮食146

73．什么时候是你一天中最佳时间?148

74．外汇交易151

75．语言学习153

76．计算机教育155

77．计算机文化158

78．变化着的营销概念160

79．计算机如何“听从指令”?162

80．第二次信息革命164

81．环境污染166

82．质量168

83．高强度钢材的制造170

84．分子172

85．挑战者号航天飞机174

86．公制176

87．何时以及怎样保养您的车178

88．广告两则181

89．控制地震184

90．石油海难186

91．2000年的石油工程教育188

92．石油及其现代用途(Ⅰ)191

93．石油及其现代用途(Ⅱ)194

94．城市拥挤197

95．股份有限公司199

96．纽约证券交易所201

97．法律是如何通过的203

98．科学的国际合作204

99．人的价值206

100．前言208