图书介绍
实用公共卫生知识2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 孙全胜等主编 著
- 出版社: 哈尔滨:黑龙江人民出版社
- ISBN:7207041098
- 出版时间:1998
- 标注页数:225页
- 文件大小:12MB
- 文件页数:237页
- 主题词:
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图书目录
上篇 食品卫生知识1
第一章 食品污染与预防1
第二章 各类食品的卫生14
第三章 食品企业与饮食服务业卫生45
第四章 食品卫生监督管理54
下篇 公共场所卫生知识71
第一章 公共场所卫生要求71
第二章 各类公共场所卫生100
第三章 公共场所卫生监督管理128
第四章 化妆品卫生监督管理149
附录173
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