图书介绍

菇菌王菜谱2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

赵飞，沈伟编著著
出版社：广州：广东科技出版社
ISBN：753593756X
出版时间：2005
标注页数：104页
文件大小：25MB
文件页数：111页
主题词：食用菌类－菜谱

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图书目录

什锦松茸菌2

松茸菌烧鸡3

红烧羊肚菌4

羊肚菌烧虾丸5

爆炒美味牛肝菌6

美味牛肝菌炒腰片7

青炒黄牛肝菌8

黄牛肝菌烧鱼丸9

葱爆黑牛肝菌10

黑牛肝菌炒鲜鱿11

火爆红乳牛肝菌12

红乳牛肝菌烧排骨13

翡翠白牛肝菌14

姜葱爆白牛肝菌15

鲍汁老人头菌16

老人头菌炒腰片17

三丝鸡枞菌18

鸡枞菌炒火腿19

芹菜炒雪茸菌20

雪茸菌炒肉丝21

兰花珍珠菌22

五彩珍珠菌23

上汤珊瑚菌24

酸菜炒珊瑚菌25

人参菌炒豆角26

人参菌炒肉丝27

凉拌喇叭菌28

喇叭菌滑鱼片29

鲍汁虎掌菌30

素炒虎掌菌31

火丝玉皇菌32

香菜拌玉皇菌33

兰花小黄菌34

小黄菌烧肉35

椒盐鹅蛋菌36

清蒸鹅蛋菌37

炝金松茸菌38

金松茸菌炒腰片39

青头菌炒百合40

青头菌溜鱼片41

红烧猴头菌42

香卤猴头菌43

荷兰豆炒白伞菌44

白伞菌炒腰片45

三丝姬菇46

姬菇炒肉丝47

清炒茶树菇48

茶树菇烧排骨49

香芹豆干炒杏苞菇50

杏苞菇炒鸡丝51

草菇烧乌鸡52

草菇烧猪手53

煎酿鸡腿菇54

炝鸡腿菇55

鲍鱼菇炒百合56

鲍鱼菇炒肉片57

凉拌金针菇58

青红丝炒金针菇59

素烧香菇60

香菇烧鸡61

炝平菇62

平菇炒心片63

香芹豆干炒黑木耳64

黑木耳炒鲜鱿65

红油银耳66

百合银耳67

鲍汁百灵菇68

百灵菇烧花甲69

灵芝炒猪心70

灵芝烧猪手71

一品竹荪菌72

竹荪菌滑鱼片73

素炒青杠菌74

青杠菌烧排骨75

荷兰豆炒蜜环菌76

蜜环菌炒心片77

双椒玉女蘑78

玉女蘑炒鸡片79

姬松茸焖猪手80

姬松茸烧乌鸡81

荷兰豆炒牛舌菌82

牛舌菌溜猪肝83

炝大杯蕈84

大杯蕈炒猪肝85

金福菇炒豆干86

豆角炒金福菇87

附录菇菌介绍88