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第一章 模糊逻辑与模糊家用电器的发展1

1.1 人类思维的模糊性1

1.2 模糊逻辑的产生和发展1

1.3 单片机与模糊控制6

1.3.1 单片机和模糊控制相结合的原因6

1.3.2 数字单片机实现模糊控制8

1.3.3 模糊单片机实现模糊控制9

1.3.4 单片机与模糊控制的前景展望10

1.4 模糊家用电器的发展概况11

第二章 一般家用电器的结构与原理14

2.1 电热型家用电器的结构与原理14

2.1.1 电热毯的结构与原理14

2.1.2 电烤炉的结构与原理18

2.1.3 电饭煲的结构与原理20

2.2 电冷型家用电器的结构与原理22

2.2.1 电冰箱的结构与原理22

2.2.2 空调器的结构与原理27

2.2.3 半导体电冰箱的结构与原理31

2.3 水洗型家用电器的结构与原理34

2.3.1 洗碗机的结构与原理34

2.3.2 洗衣机的结构与原理38

2.4 高频型家用电器的结构与原理45

2.4.1 微波炉的结构与原理46

2.4.2 电磁炉的结构与原理51

第三章 模糊控制基础57

3.1 模糊集合和隶属函数57

3.1.1 模糊集合57

3.1.2 隶属函数58

3.1.3 模糊集合的表示方法和运算60

3.2 分解定理和扩张定理63

3.2.1 λ截集63

3.2.2 分解定理64

3.2.3 扩张定理65

3.3 模糊关系和模糊矩阵66

3.3.1 普通关系和模糊关系67

3.3.2 模糊矩阵和合成运算70

3.4 模糊变换74

3.4.1 变换的概念74

3.4.2 模糊变换及其意义75

3.5 模糊逻辑77

3.5.1 模糊命题77

3.5.2 模糊逻辑79

3.6 模糊推理81

3.6.1 Mamdani推理81

3.6.2 Larsen推理82

3.6.3 Tsukamoto推理83

3.6.4 Takagi-Sugeno推理84

第四章 模糊控制系统及其工程方法86

4.1 模糊控制的基本原理86

4.2 模糊控制系统89

4.3 模糊化方法94

4.3.1 论域的量化94

4.3.2 模糊划分96

4.3.3 模糊表达99

4.4 模糊控制规则及其生成方法102

4.4.1 模糊控制规则及其格式102

4.4.2 模糊控制规则的生成104

4.5 反模糊化方法106

4.5.1 最大隶属度法106

4.5.2 中位数法107

4.5.3 重心法107

4.6 模糊控制算法108

4.6.1 关系矩阵法108

4.6.2 查表法109

4.6.3 解析式法111

第五章 家用电器模糊控制的关键技术112

5.1 模糊物理量的检测方法112

5.1.1 模糊物理量的直接检测112

5.1.2 模糊物理量的间接检测115

5.1.3 模糊物理量的多重检测120

5.2 模糊控制系统结构的优化设计122

5.2.1 模糊控制器的硬件核心——单片机的选择122

5.2.2 输入通道的优化技术125

5.2.3 输出通道的优化技术128

5.3 非A/D型单片机的A/D转换技术133

5.4 提高A/D转换精度的技术139

5.4.1 提高单片机内A/D转换精度的原理139

5.4.2 半导体温度传感器及其特性140

5.4.3 提高温度检测精度的方法144

5.5 模糊控制表的产生方法153

第六章 家电模糊控制中的电磁兼容性设计163

6.1 电磁兼容性EMC163

6.1.1 干扰源及干扰信号164

6.1.2 干扰信号的传播途径165

6.2 电磁干扰排除方法之一：印刷电路板布线设计168

6.2.1 PCB电源回路布线168

6.2.2 PCB的地线布局171

6.2.3 PCB 的信号线布局173

6.2.4 单片机振荡电路布线174

6.2.5 单片机输入引脚处理176

6.3 电磁干扰排除方法之二：监视定时器的应用177

6.4 电磁干扰排除方法之三：软件防护方法178

6.5 减少干扰的经验方法及电磁干扰的简单测试方法181

6.5.1 减少电磁干扰的经验方法181

6.5.2 电磁干扰的简单测试方法182

第七章 家用电器模糊控制应用实例184

7.1 模糊电饭煲184

7.1.1 煮饭的一般工艺过程184

7.1.2 模糊电饭煲的控制电路186

7.1.3 电饭煲模糊控制机理191

7.1.4 控制软件及其流程196

7.2 模糊电冰箱198

7.2.1 电冰箱模糊控制的框图198

7.2.2 电冰箱模糊控制中的控制规则及模糊量200

7.2.3 控制系统的电路原理204

7.3 模糊消毒柜206

7.3.1 控制器系统结构206

7.3.2 消毒柜模糊控制原理207

7.3.3 软件209

7.3.4 消毒柜控制器性能和控制电路212

7.4 模糊手机充电器213

7.4.1 智能充电原理214

7.4.2 手机电池充电器模糊控制的系统原理框图215

7.4.3 充电控制原理215

7.4.4 控制软件217

7.5 模糊洗衣机218

7.5.1 洗衣机除污的因素及洗涤方式219

7.5.2 模糊洗衣机控制系统电路221

7.5.3 衣物量、衣质以及水位水温的测定224

7.5.4 模糊洗衣机的模糊推理及控制软件228

7.6 模糊吸尘机230

7.6.1 模糊吸尘机的结构及控制电路230

7.6.2 模糊吸尘机的模糊推理233

7.6.3 控制软件及控制效果237

参考文献239