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一、电冰箱型式1

1．按用途分类1

第一章 电冰箱型式与规格1

2．按放置形式分类3

3．按箱内冷却方式分类5

4．按配用制冷系统分类7

二、国内市场上所见电冰箱的规格9

1．制冷工作原理17

2．组成17

一、工作原理和组成17

第二章 蒸气压缩式电冰箱17

二、制冷系统结构20

1．制冷剂20

2．压缩机20

3．冷凝器29

4．蒸发器37

5．干燥过滤器39

6．毛细管39

三、电动机40

1．结构40

2．类型40

1．电流控制起动与保护继电器42

四、起动与保护控制42

2．结构型式与调整43

五、温度控制器57

1．工作原理57

2．结构58

3．几种常见的电冰箱用温控器58

4．温控器与电冰箱内温度关系和调整60

六、熔霜和防露防冻64

1．熔霜方法64

2．熔霜控制65

3．防冻防露66

七、国内外部分电冰箱电路69

1．直冷式电冰箱69

2．双门双温间冷式电冰箱73

八、箱体76

第三章 吸收式冰箱80

一、吸收式制冷系统工作原理80

二、使用与维护82

1．使用82

2．故障和修理83

1．应该买什么样的电冰箱85

一、如何选购电冰箱85

第四章 电冰箱的选购与使用85

2．怎样挑选电冰箱86

二、电冰箱的正确使用方法88

1．电冰箱的安置88

2．冷藏与冷冻食品89

三、节约用电98

1．内容积和整体结构与耗电量的关系100

2．节电方法101

四、家庭中冷饮品的制作103

1．制冰块和棒冰103

2．制冰淇淋105

3．地力糕（冻）106

4．其它冷饮料108

第五章 电冰箱的保养与维修110

一、经常性养护110

1．清洁110

2．启用与停用111

二、常见故障111

1．电冰箱运转不停111

2．电冰箱始终不运转113

1．测定制冷系统内压力114

三、制冷系统检修114

3．运转时有较大响声“异声”114

2．检漏116

3．干燥抽真空123

4．充注制冷剂127

5．封口130

6．焊接131

四、复式修理阀在电冰箱检修中的使用与操作133

1．结构133

2．使用与操作133

1．检测135

五、电动机的检测与重绕135

2．常见故障136

3．重绕137

六、检修用工具140

七、有关试验方面的几个问题141

1．试验条件和技术要求141

2．耗电量145

3．双门电冰箱各部位的温度要求147

附录147

附表1 压力单位换算表148

附表2 功、能及热量单位换算表149

附表3 功率单位换算表150