图书介绍

实用家庭沙拉制作84例2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

翟俊杰，李乃尔编著著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：7109036480
出版时间：1995
标注页数：73页
文件大小：4MB
文件页数：78页
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图书目录

目录1

前言1

一、沙拉简介1

二、沙拉的营养价值3

三、沙拉在我国的现状4

四、家庭制作沙拉的用具4

（一）制作沙拉酱的原料5

五、家庭制作沙拉的原料5

（二）制作沙拉原料7

六、家庭自制沙拉酱（调料）10

七、家庭制作沙拉方法24

（一）蔬菜沙拉25

（二）肉类沙拉32

（三）水果沙拉37

（四）主食沙拉44

（五）其它沙拉46