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第一部分 化学工程基础实验课程的特点及教学方法1

一、化学工程基础实验的目的2

二、化学工程基础实验的要求2

三、化学工程实验室的安全5

第二部分 化工基础实验7

实验1雷诺实验7

实验2管内流动规律验证实验15

实验3流体管路流动阻力系数的测定21

实验4流量计的校核26

实验5离心泵特性曲线的测定31

实验6过滤实验31

实验7空气-蒸汽对流给热系数的测定34

实验8填料塔流体力学性能和传质系数的测定40

实验9板式塔精馏实验45

实验10膜分离实验52

实验11流化床基本特性的测定57

实验12流化床干燥实验61

实验13内循环无梯度反应器停留时间分布的测定67

实验14连续流动搅拌釜式反应器停留时间分布曲线测定72

实验15催化剂比表面积及孔径分布测定77

第三部分 综合与研究开发实验87

实验16双酚A型低分子量环氧树脂的合成与应用87

实验17牙膏摩擦剂的制备及产物分析90

实验18乙酸苄酯的制备98

实验19反应精馏法制乙酸乙酯100

实验20植物精油的小规模提取及检定104

实验21壳聚糖的制备与表征110

实验22喷雾干燥实验116

第四部分 化工参数测量及常用仪器仪表120

4.1温度测量及仪表120

一、热膨胀式温度计122

二、热电偶式温度计124

三、热电阻式温度计130

四、非接触式温度计132

4.2压力测量及仪表134

一、液柱式压力计134

二、弹性压力计137

三、压力的电测方法139

四、压力仪表的选择、检验和安装141

4.3流量测量及仪表142

一、节流式差压流量计143

二、变面积式转子流量计145

三、涡轮式流量计148

4.4化工实验室常用仪器149

一、气相色谱分析仪149

二、溶氧仪152

第五部分 实验数据处理与实验设计方法156

5.1实验数据采集与误差分析156

一、实验数据的采集与运算156

二、实验数据的误差分析157

三、间接测量值的误差传递161

四、随机误差的正态分布162

5.2实验数据处理164

一、实验数据列表法164

二、实验数据图示法165

三、经验公式的选择167

四、图解法求经验公式中的参数168

五、实验数据的回归分析法171

5.3实验设计方法181

一、实验设计方法概述181

二、正交实验设计方法185

三、正交实验设计的基本方法及举例190

四、均匀实验设计方法199

五、正交实验设计方法与均匀实验设计方法比较206

附录207

参考文献218