图书介绍

面包蛋糕美味烤2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

郑燕雪著著
出版社：郑州：河南科学技术出版社
ISBN：9787534947490
出版时间：2011
标注页数：104页
文件大小：20MB
文件页数：106页
主题词：面包－制作；糕点－制作

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图书目录

认识蛋糕7

Part 1 绵密口感蛋糕奶油巧克力蛋糕14

蛋黄奶油蛋糕17

草莓马芬18

巧克力马芬21

培根马芬22

水果蛋糕25

布朗尼26

香蕉蛋糕29

蜂蜜海绵蛋糕30

咖啡海绵蛋糕33

香橙戚风蛋糕34

柠檬蛋糕37

乳酪蛋糕38

白兰地蛋糕41

轻乳酪蛋糕42

纽约乳酪蛋糕45

Part 2 幸福手做面包袋饼48

贝果51

白吐司52

蜜红豆吐司55

地瓜吐司56

杂粮吐司59

葡萄干卷60

蔬菜卷63

奶油餐包64

热狗卷67

菠萝面包68

肉桂卷71

芝麻麻花72

圣诞水果面包75

意大利水果面包76

俄罗斯面包79

面包棒80

德国面包83

浮华士84

芝麻餐包87

金牛角88

英式烤饼91

甜甜圈92

法式餐包95

玉米面包96

核桃面包99

印度烤饼100

番茄面包103

蛋糕面包的保存104