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左手科学右手艺术&达·芬奇1

研究自然科学的陶艺家&贝利希5

由小溪流发明催眠钟&桑托里奥9

研究地震前兆的先驱&加里西15

在雨中唱歌的数学教授&卡斯特利19

真空包装有多厉害？&格里克23

温泉透露的地心奥秘&基歇尔27

从气压看明天会下雨吗？&托里拆利31

塞纳河畔的财税专家&佩罗35

为叶子发声&马略特38

水压与午夜怪谈&帕斯卡42

以玻意耳定律呼吸&玻意耳45

在泥土上玩耍的律师&杜尔48

体温计的由来&华仑海特51

石蚕教我们的物理学&皮托54

流动的空气威力大&伯努利57

在雪地冬夜酝酿出摄氏温度计&摄尔修斯60

想替湖泊擦口红的人&富兰克林64

爬屋顶爬出平均值的差异&赫伯登68

解读石头中的警示&伯特兰德71

当河马想动的时候再去推它&谢才74

大地的摇晃像波浪&米歇尔78

研发水泥让灯塔站稳&斯密顿83

自来水管的设计关键&杜波埃特87

运用吸管原理测流速&文丘里90

用水盆推翻错了两千年的理论&罗伯森93

从铁匠到地质学家&史密斯97

草地上发现的公式&道尔顿101

打造比石头还硬的“石头”&阿斯普丁105

发现水的奇妙结构&惠威尔110

退学生成了化学家&李比希116

修筑不供船行的怪运河&达西121

研究地下水的经济学家&裘布依126

改变水害为水利的关键&曼宁130

让荒漠变沃土&西尔格德135

为人类寻找干净的水源&理查兹139

肯定蚯蚓的贡献&欧勒尼143

肥水为何不落外人田？&金147

植物与细菌的共生秘密&拜耶林克151

发现谷类种子里的祝福&奥斯本153

用鼻子替土壤分类&惠特尼157

给大地一道“奶嘴公式”&格林160

发现鼻毛之美&普朗特163

发现陆地会漂移&魏格纳167

每只水虫都有独特价值&摩根172

一支对抗饥荒的奇异军队&维格纳174

从灾难发现问题&太沙基176

海带是土地的营养剂&霍格兰德180

汽水冒泡的秘密&德拜183

为地震强度分级&里克特187

追求真理的美&彭曼191

为土壤洗澡的人&布雷斯勒195