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第一章概论1

一、晒晾烟的生产与分布概况1

（一）我国晒晾烟的生产与分布概况1

目 录1

（二）世界晒晾烟的生产与分布概况4

二、晒晾烟的类型6

（一）按调制方法为主的分类系统7

（二）按香气类型和用途的分类系统11

一、白肋烟14

（一）白肪烟形态概要14

第二章晾烟14

（二）白肋烟的品质18

（三）白肋烟对环境条件的要求27

（四）白肋烟的施肥36

（五）白肋烟的栽培62

（六）白肋烟的采收与调制74

（七）白肋烟的栽培品种110

二、马里兰烟111

（一）马里兰烟形态概要111

（二）马里兰烟的品质特点112

（三）马里兰烟对环境条件的要求114

（四）马里兰烟的栽培118

（五）马里兰烟采收与晾制技术128

三、雪茄烟139

（一）雪茄烟概念和简史139

（二）雪茄烟原料的质量和来源141

（三）雪茄包叶烟对环境条件的要求145

（四）雪茄包叶烟的栽培147

（五）雪茄包叶烟的调制151

四、地方性晾烟154

（一）武鸣晾烟154

（二）波力克烟草159

（一）香料烟形态概要161

一、香料烟161

第三章晒烟161

（二）香料烟的起源和类型165

（三）香料烟的品质167

（四）香料烟对环境条件的要求172

（五）香料烟的栽培176

（六）香料烟的调制198

二、黄花烟草208

（一）黄花烟形态概要208

（二）黄花烟的起源210

（三）黄花烟的品质特点和利用211

（四）黄花烟对环境条件的要求214

（五）黄花烟的栽培219

（六）黄花烟的调制技术223

（七）黄花烟的分级概况225

（八）黄花烟的栽培品种226

第四章地方性晒烟228

一、地方性晒红烟228

（一）四川索烟228

（二）凤凰烟244

（三）穆棱烟251

（四）打宾烟256

（五）摆金烟260

（六）巴铃烟263

（七）落怀烟、龙场烟269

（八）野坝烟、双山烟273

（九）金山烟277

（十）蛟河晒红烟280

（十一）绺子烟281

（十二）兖州烟286

（十三）桐乡烟288

（十四）廉江红烟295

（十五）紫老烟299

（十六）黑老烟305

（十七）鹤山烟308

（十八）亚布力晒烟317

二、地方性深色晒黄烟321

（一）蛟河晒黄烟321

（二）然仲烟323

（三）栖霞晒烟327

（四）曲沃晒烟329

（五）金、白黄烟331

（六）沙县晒烟333

（七）星子烟337

（八）五华生切烟340

三、地方性淡色晒黄烟342

（一）南雄烟342

（二）新昌晒黄烟349

（三）泉烟353

（四）黄冈烟356

（五）邓片烟361

（六）渔涝烟365

（七）蒙自刀烟367

四、深色明火烤烟371

（一）概述371

（二）深色明火烤烟栽培要点373

（三）深色明火烤烟的熏制要点376

（四）熏制后的处理和分级378

主要参考文献380