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概述1

大事记4

第一章 环境、水产资源33

第一节 自然环境33

一、气候33

二、内陆水域34

三、滩涂、浅海37

四、岛礁38

五、海况41

六、饵料生物43

第二节 渔港44

一、霞关渔港44

二、炎亭渔港46

三、大渔渔港47

四、石砰渔港48

五、舥艚渔港48

六、中墩渔港49

七、龙港综合港50

第三节 水产资源50

一、藻类51

二、贝类55

三、鱼类62

四、虾类67

五、蟹类67

六、爬行类70

七、哺乳类70

八、水母类70

第二章 海洋渔业74

第一节 海洋捕捞74

一、渔场74

二、渔汛75

三、渔船82

四、渔具及捕捞方法86

五、安全生产100

六、资源保护101

七、渔场指挥103

第二节 海水养殖105

一、贝类养殖105

二、藻类养殖106

三、虾蟹养殖108

四、主要育苗厂（室）和养殖场113

第三章 淡水渔业116

第一节 淡水捕捞116

一、渔具与捕捞方法116

二、苗汛118

第二节 淡水养殖119

一、鱼类养殖119

二、珍品养殖121

三、主要养殖场122

第四章 水产品加工与流通125

第一节 水产品加工125

一、咸淡干品125

二、腌（糟）制品127

三、冻制品128

四、鲜活品129

第二节 水产品流通131

一、自产自销131

二、挑贩、摊贩132

三、渔行132

四、大贩133

五、国营县水产供销公司133

六、县水产进出口公司139

第五章 科技147

第一节 科技机构147

一、水产研究所147

二、水族馆148

三、水产学会148

四、淡水养鱼协会149

第二节 科技活动149

一、课题研究149

二、科学普及149

三、技术培训161

四、学术交流161

第三节 获奖成果161

第六章 渔区生产资料所有制和生产责任制169

第一节 生产资料所有制沿革169

一、个体生产制169

二、硬脚制169

三、长元制170

四、雇佣制170

五、互助合作制170

六、人民公社多级核算制171

七、股份合作制172

八、双层经营制173

第二节 生产责任制173

第七章 机构177

第一节 党组织177

一、渔区工作委员会177

二、渔盐部177

三、党组177

第二节 行政178

一、明清时期178

二、民国时期178

三、中华人民共和国时期178

第三节 事业180

一、渔政管理180

二、渔港、渔船管理180

三、渔经管理181

四、水产养殖公司181

五、淡水开发服务公司181

第四节 企业183

第五节 渔会183

一、民国时期183

二、中华人民共和国成立后183

第六节 渔乡、渔村184

一、渔乡185

附录190

一、人物190

二、先进集体196

三、布告与碑文196

四、诗歌201

五、谚语204

六、鳌江潮候206

七、霞关渔港港章207

编后记213