有机化学 第3版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

有机化学 第3版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 有机化学基本认识1

前言1

1-1有机化学的定义3

1-2有机化合物的来源与转变7

1-3有机化学的研究与展望10

重点提示13

习题一15

第二章 有机化合物的结构17

前言17

2-1有机化合物的键结19

2-2分子的极性25

2-3有机化合物的表示法27

2-4共振结构29

2-5有机化合物的分类32

2-6同分异构物37

重点提示43

习题二46

第三章 烷烃49

前言49

3-1烷烃的结构51

3-2命名54

3-3烷烃的物理性质61

3-4工业来源和实验室制法64

3-5烷烃的制备64

3-6烷烃的反应74

重点提示82

习题三85

第四章 烯烃87

前言87

4-1烯烃的结构89

4-2烯烃的命名90

4-3烯烃的物理性质94

4-4烯烃的制备97

4-5烯烃的反应114

4-6加成聚合反应133

重点提示138

习题四144

第五章 炔烃149

前言149

5-1炔烃的结构151

5-2炔烃的命名152

5-3炔烃的物理性质153

5-4炔烃的制备154

5-5炔烃的反应160

重点提示169

习题五172

第六章 立体化学175

前言175

6-1同分异构物177

6-2对掌异构物181

6-3不对称性碳与不对称面182

6-4对掌异构物的命名184

6-5对掌异构物与光学活性187

6-6非对映异构物189

重点提示191

习题六194

第七章 脂环烃197

前言197

7-1脂环烃的结构199

7-2脂环烃类的命名203

7-3脂环烃的物理性质204

7-4脂环烃的制备205

7-5脂环烃的反应209

重点提示211

习题七213

第八章 芳香族烃215

前言215

8-1芳香族烃的来源217

8-2苯的构造219

8-3芳香族的六隅体及苯的特性221

8-4芳香族烃的命名222

8-5亲电子性芳香族取代反应224

8-6芳香族烃的反应230

重点提示244

习题八246

第九章 有机卤化物251

前言251

9-1有机卤化物的结构253

9-2有机卤化物的命名253

9-3有机卤化物的物理性质255

9-4有机卤化物的制备257

9-5亲核性取代反应266

9-6有机卤化物的反应272

重点提示277

习题九280

第十章 醇和酚283

前言283

10-1醇和酚的结构285

10-2醇和酚的命名286

10-3醇和酚的物理性质288

10-4醇的制备292

10-5醇的反应298

10-6酚的制备306

10-7酚的反应310

重点提示317

习题十322

第十一章 醚和环氧烷327

前言327

11-1醚和环氧烷的结构329

11-2醚和环氧烷的命名329

11-3醚和环氧烷的物理性质331

11-4醚和环氧烷的制备333

11-5醚和环氧烷的反应339

重点提示344

习题十一346

第十二章 醛类与酮类351

前言351

12-1醛类与酮类的结构353

12-2酮-烯醇互变性353

12-3醛与酮的命名356

12-4醛与酮的物理性质357

12-5亲核性加成反应359

12-6醛与酮的制备361

12-7醛与酮的反应372

重点提示389

习题十二394

第十三章 羧酸及其衍生物397

前言397

13-1羧酸及其衍生物的结构399

13-2羧酸及其衍生物的命名400

13-3羧酸及其衍生物的物理性质402

13-4羧酸的制备404

13-5羧酸衍生物的制备413

13-6羧酸的反应421

13-7羧酸衍生物的反应424

重点提示433

习题十三437

第十四章 有机氮化物441

前言441

14-1有机氮化物的结构443

14-2胺及醯胺的鹼性444

14-3胺类的分析447

14-4胺和腈的命名448

14-5胺和腈的物理性质449

14-6胺的制备451

14-7腈的制备460

14-8胺的反应463

14-9腈的反应476

重点提示481

习题十四485

第十五章 胺基酸与蛋白质489

前言489

15-1胺基酸的结构、分类与命名491

15-2胺基酸的等电点495

15-3α-胺基酸的合成499

15-4 α-胺基酸的反应504

15-5胜类509

15-6胜类的分析512

15-7蛋白质517

重点提示521

习题十五526

第十六章 有机化合物的光谱鉴定529

前言529

16-1红外线光谱531

16-2紫外线光谱548

16-3核磁共振光谱558

16-4质谱575

重点提示585

习题十六593

中英文对照索引599