图书介绍
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- 彭秧,胡小莉,蒋晓慧等主编 著
- 出版社: 北京:科学出版社
- ISBN:9787030395566
- 出版时间:2014
- 标注页数:223页
- 文件大小:45MB
- 文件页数:235页
- 主题词:化学实验-高等学校-教材
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图书目录
绪论1
0.1 化学学科的特点1
0.2 物理学对化学学科发展的贡献2
0.3 化学在自然科学中的地位2
第1章 元素与化合物的性质4
1.1 物质性质化学分析的原理4
1.1.1 基本原理4
1.1.2 性质评判的基本依据5
1.1.3 实验工具7
1.2 物质性质化学分析的方法8
1.2.1 系统分析和分别分析8
1.2.2 条件控制与选择性9
1.3 物质性质与结构的仪器分析方法11
1.3.1 物质的性质与仪器分析方法的分类12
1.3.2 分析鉴定物质常用的仪器分析方法12
实验1 铬、锰14
实验2 铁、钴、镍17
实验3 铜、银、锌、镉、汞21
实验4 碳、硅、锡、铅25
实验5 碱金属和碱土金属31
实验6 氧、硫、氮、磷34
实验7 氯气的制备及性质(微型)39
实验8 常见阳离子的分离与鉴定41
实验9 常见阴离子的分离与鉴定48
第2章 物质性质54
2.1 基本物理常量54
2.1.1 摩尔气体常量54
2.1.2 阿伏伽德罗常量55
2.1.3 摩尔质量58
2.2 力学参数67
2.2.1 密度67
2.2.2 黏度69
2.3 相变参数75
2.3.1 蒸气压76
2.3.2 升华与凝华77
2.3.3 熔点79
2.3.4 沸点83
2.4 光学参数85
2.4.1 折射率85
2.4.2 摩尔折射度87
2.4.3 旋光度90
实验10 阿伏伽德罗常量的测定(电解法)93
实验11 摩尔气体常量的测定95
实验12 氢气还原法测定铜相对原子质量(微型)98
实验13 二氧化碳相对分子质量的测定100
实验14 黏度法测定聚合物相对分子质量102
实验15 液体密度的测定106
实验16 煤相对密度的测定107
实验17 微量法测定无水乙醇的沸点108
实验18 液体饱和蒸气压的测定109
实验19 提勒法测定乙酰苯胺和苯甲酸的熔点112
实验20 折射率法测定乙醇的含量113
实验21 葡萄糖和果糖的旋光度测定114
第3章 物质与介质116
3.1 分散体系116
3.1.1 概述116
3.1.2 分散体系的研究方法118
3.2 溶解119
3.2.1 概述119
3.2.2 溶解度125
3.3 解离128
3.3.1 概述128
3.3.2 电导134
3.3.3 pH141
实验22 去离子水的制备与检测147
实验23 晶体析出法测硝酸钾溶解度152
实验24 电导法测硫酸钡溶度积154
实验25 ?I-+I2平衡常数的测定155
实验26 自来水溶液pH的测定158
实验27 土壤pH的测定160
实验28 铁(Ⅲ)与磺基水杨酸配合物的组成及稳定常数的测定162
实验29 B-Z化学振荡显色反应165
第4章 综合设计性实验168
综合1 从海带中提取碘168
综合2 电解质在水溶液中的解离平衡169
综合3 弱酸电离度和电离常数的测定173
综合4 氧化还原反应和氧化还原平衡175
综合5 味精中谷氨酸钠含量测定方法的比较178
设计1 未知物的分离与鉴定180
设计2 简易法测镁相对原子质量的条件选择181
设计3 难溶物溶度积的测定182
第5章 数据与资料184
5.1 性质与方法184
5.1.1 某些离子和化合物的颜色184
5.1.2 常见离子鉴定方法汇总表186
5.1.3 离子交换树脂的使用191
5.1.4 特殊试纸193
5.2 常数与数据194
5.2.1 气体在水中的溶解度194
5.2.2 常见沉淀物的pH195
5.2.3 一些无机化合物的溶解度197
5.2.4 溶度积常数199
5.2.5 25℃时氯化钾溶液的电导率202
5.2.6 离子无限稀释摩尔电导率202
5.3 常用仪器202
5.3.1 贝克曼温度计202
5.3.2 电热显微熔点测定仪205
5.3.3 阿贝折射仪207
5.3.4 722型可见分光光度计209
5.3.5 电导率仪212
5.3.6 pHS-2型酸度计216
主要参考文献223
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