图书介绍
旅游景区服务与管理2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 万剑敏主编;纪文静,刘德兵,冯静副主编 著
- 出版社: 北京:高等教育出版社
- ISBN:9787040353716
- 出版时间:2012
- 标注页数:334页
- 文件大小:73MB
- 文件页数:345页
- 主题词:旅游点-商业服务-高等职业教育-教材;旅游点-经济管理-高等职业教育-教材
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图书目录
模块一 旅游景区构建3
项目一 旅游景区认知3
学习目标3
任务一 了解旅游景区——“五脏俱全”小社会3
任务二 了解旅游景区的构建过程——建设经营有规程9
项目小结14
同步练习15
拓展提升15
项目二 旅游景区规划与设计16
学习目标16
任务一 景区规划调研——知己知彼16
任务二 景区布局设计——创意与技术的交融29
项目小结43
同步练习43
拓展提升44
项目三 旅游景区设施设备配置与管理45
学习目标45
任务一 景区设施设备认知——构筑景区的“骨架”45
任务二 配置与管理景区基础设施——质量与成本的博弈48
任务三 配置与管理景区接待服务设施——“吃、住、行、游、购、娱”想周全56
项目小结65
同步练习66
拓展提升66
项目四 旅游景区人力资源配置与管理67
学习目标67
任务一 景区行政管理机构认知——管理出效益67
任务二 招聘与培训景区员工——提升核心竞争力71
任务三 考核景区员工绩效——择优汰劣80
任务四 激励员工优化人力资源84
项目小结88
同步练习88
拓展提升89
项目五 旅游景区营销90
学习目标90
任务一 景区营销认知——芝麻开门90
任务二 辨别景区产品消费对象——游客95
任务三 制定景区产品价格——质价相符100
任务四 建立景区产品分销渠道——条条大路通罗马106
任务五 景区产品促销——广而告之112
项目小结117
同步练习117
拓展提升118
模块二 旅游景区运营121
项目六 旅游景区门区服务121
学习目标121
任务一 票务服务——快速准确122
任务二 门区引导——树立景区第一形象126
任务三 提供咨询——有问必答130
任务四 受理投诉——妥善处理纠纷132
项目小结136
同步练习137
拓展提升137
项目七 旅游景区导游服务138
学习目标138
任务一 做好讲解前的准备——有备而战138
任务二 迎接游客——热情有礼140
任务三 讲解不同类型的景观——因地制宜144
任务四 为不同的对象讲解——因人施讲155
任务五 送别游客——善始善终162
项目小结165
同步练习165
拓展提升166
项目八 旅游景区交通服务167
学习目标167
任务一 景区交通服务认知——路不仅是用来走的167
任务二 设计景区游览路线——串“珠”成“链”171
任务三 开发景区交通旅游产品——让行走变成享受175
任务四 运转景区交通——行得顺畅,游得舒心179
项目小结184
同步练习184
拓展提升185
项目九 旅游景区娱乐服务186
学习目标186
任务一 景区娱乐服务认知——提升效益的新途径186
任务二 设计景区娱乐产品——新颖刺激好体验190
任务三 主题公园规划设计——主题文化是核心195
任务四 景区娱乐服务管理——让游客开心满意200
项目小结204
同步练习205
拓展提升206
项目十 旅游景区购物服务207
学习目标207
任务一 景区旅游购物认知——把旅游经历带回家207
任务二 设计景区特色商品——浓缩地方文化的精华213
任务三 把握购物心理——成为推销高手218
项目小结225
同步练习226
拓展提升226
项目十一 旅游景区吃住及其他辅助服务227
学习目标227
任务一 开发景区特色餐饮——味引四面八方客227
任务二 营造舒适的住宿环境——休闲体验是核心230
任务三 全面提供辅助服务——细致周到不遗漏240
项目小结244
同步练习244
拓展提升245
项目十二 旅游景区环境服务246
学习目标246
任务一 创建优美的自然生态环境——鸟语花香处处景246
任务二 保持独有的人文环境——原生民俗要留住251
任务三 营造良好的接待氛围——笑迎东西南北客255
任务四 管理景区的卫生环境——干净整洁显水平260
项目小结263
同步练习264
拓展提升264
项目十三 旅游景区安全服务265
学习目标265
任务一 预防与处置景区自然灾害——山崩地裂水横流265
任务二 预防与处置景区游乐设施事故——机械自有几分险270
任务三 预防与处置景区交通事故——运行途中需谨慎275
任务四 预防与处置景区火灾事故——烈火无情人有爱278
任务五 预防与处置景区野生动物伤人——飞禽走兽巧周旋282
任务六 预防与处置景区治安事件——和谐相处促安定285
任务七 编写景区事故调查报告——总结教训长智慧286
任务八 编制景区应对突发事故的预案——预防处置早安排290
项目小结294
同步练习294
拓展提升295
模块三 旅游景区运营绩效检验299
项目十四 旅游景区财务管理299
学习目标299
任务一 景区财务管理认知——你不理财财不理你299
任务二 学会财务分析——看得清才能走得对303
任务三 景区财务资本运作——以钱生钱,优化增值310
任务四 学会财务控制——得控则强,无控则弱,失控则乱316
项目小结320
同步练习321
拓展提升322
项目十五 旅游景区公共形象的塑造323
学习目标323
任务一 景区形象认知——提升企业价值的途径323
任务二 塑造景区公共形象——让好形象出效益326
项目小结332
同步练习333
拓展提升333
参考文献334
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