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第1章 绪论1

1.1运营管理在企业中的地位2

1.2运营管理的目标及基本内容2

1.3运营管理的概念及分类4

1.3.1运营概念4

1.3.2运营的分类5

1.4运营管理的发展历程7

1.5新形势下运营管理面临的挑战8

1.5.1运营管理面临的形势8

1.5.2运营管理的发展趋势9

1.6本章小结11

习题12

第2章 运营战略13

2.1企业战略14

2.1.1企业的竞争环境14

2.1.2企业战略14

2.2运营战略16

2.2.1企业产品和服务的竞争要素16

2.2.2竞争要素的权衡17

2.3服务运营案例分析17

2.4本章小结18

习题19

第3章 企业运作流程23

3.1运作流程的概念24

3.2运作流程绘制27

3.3运作流程绩效28

3.4运作流程分析34

3.5运作流程选择35

3.6流程再造36

3.7本章小结38

习题39

第4章 生产／服务系统的设施选址与设施布置41

4.1企业的设施选址意义41

4.2选址决策的一般步骤42

4.3设施选址的影响因素42

4.4设施选址方案的评估方法45

4.5设施的布置48

4.5.1设施布置的类型48

4.5.2设施布置的考虑因素49

4.5.3工艺原则布置的设计方法49

4.5.4产品原则布置的设计：生产线平衡52

4.6本章小结54

习题55

第5章 新产品开发58

5.1引言59

5.1.1新产品的概念与分类59

5.1.2新产品开发的意义59

5.1.3新产品开发的压力与动力模式60

5.2新产品开发的流程62

5.2.1新产品开发的过程62

5.2.2新产品开发的组织模式65

5.3新产品开发方法69

5.3.1发明问题解决理论69

5.3.2产品质量功能展开70

5.3.3稳健设计72

5.3.4计算机辅助设计、工艺设计和制造73

5.3.5面向制造的设计74

5.3.6价值分析与价值工程75

5.4新产品开发绩效评估75

5.5本章小结76

习题76

第6章 需求预测77

6.1需求预测77

6.1.1需求预测概述77

6.1.2预测中的定性方法81

6.1.3预测中的定量方法83

6.1.4计算机仿真预测模型90

6.2本章小结91

习题92

第7章 综合生产计划93

7.1生产计划与综合生产计划93

7.2综合生产计划策略94

7.3综合生产计划制定95

7.4综合生产计划的分解98

7.5收益管理在服务业综合计划中的应用99

7.6本章小结100

习题101

第8章 库存管理102

8.1库存概述102

8.1.1库存的基本概念102

8.1.2库存的分类104

8.2库存控制概述105

8.2.1库存控制的概念105

8.2.2库存控制的成本105

8.2.3库存控制的方式106

8.3多周期库存模型107

8.3.1经济订货批量模型107

8.3.2经济生产批量模型111

8.4单周期库存模型112

8.4.1单周期库存问题112

8.4.2单周期库存控制模型113

8.5库存ABC管理115

8.5.1ABC分析法的基本原理115

8.5.2ABC分析的一般步骤116

8.6本章小结117

习题118

第9章 企业资源计划120

9.1物料需求计划120

9.1.1传统订货点法的缺陷121

9.1.2物料需求计划的基本思想122

9.1.3物料需求计划系统的原理123

9.1.4物料需求计划的发展127

9.2制造资源计划128

9.3企业资源计划129

9.4本章小结131

习题131

第10章 生产作业计划与控制138

10.1引言138

10.2生产作业计划139

10.2.1基本概念139

10.2.2作业排序的方法143

10.3生产作业控制149

10.3.1引言149

10.3.2甘特图150

10.3.3输入／输出控制151

10.4最优生产技术152

10.5制造执行系统153

10.6本章小结157

习题157

第11章 供应链管理159

11.1供应链管理概述160

11.1.1供应链160

11.1.2供应链管理162

11.2供应链运作策略165

11.3供应链环境下的采购管理166

11.3.1采购与采购管理166

11.3.2供应链环境下采购管理的特点167

11.3.3采购的一般流程167

11.3.4采购方式与采购策略168

11.3.5单渠道与多渠道供货的比较169

11.3.6供应商管理169

11.4供应链环境下的分销管理171

11.4.1分销渠道的定义171

11.4.2分销渠道的成因与优势172

11.4.3分销渠道设计173

11.5供应链环境下的库存管理174

11.5.1供应链管理下的库存174

11.5.2供应商管理库存175

11.5.3联合库存管理176

11.6本章小结177

习题178

第12章 生产系统维护179

12.1设备管理概论179

12.1.1设备与设备管理179

12.1.2设备综合管理的产生181

12.1.3设备综合管理学182

12.2设备维修管理184

12.2.1维修术语及相关度量指标184

12.2.2设备的磨损与故障规律188

12.2.3设备的合理使用和维修体制190

12.2.4设备的更新、改造193

12.3本章小结194

习题194

第13章 精益生产196

13.1精益生产的概述197

13.1.1精益生产的起源197

13.1.2精益生产的特点198

13.2精益生产的技术支撑系统199

13.3消除浪费199

13.3.17种浪费199

13.3.2识别浪费的方法201

13.45S现场管理204

13.5准时生产206

13.5.1JIT的哲理206

13.5.2看板控制系统207

13.5.3JIT生产方式实施的其他条件208

13.6本章小结209

习题210

参考文献212