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第一章 电工基础知识1

第一节 直流电路1

一、电的基本概念1

二、电路的组成5

三、欧姆定律6

四、电功和电功率7

五、串联电路和并联电路9

六、电流的热效应10

七、短路和保险丝11

第二节 磁和电磁13

一、磁的基本特性13

二、电和磁的关系14

三、电动机左手定则15

四、发电机右手定则16

第三节 交流电路16

一、交流电与直流电的区别16

二、交流电的周期和频率17

三、交流电的有效值17

四、三相交流电路18

第四节 用电常识20

一、常用电工仪表的使用方法20

二、照明用电22

三、安全用电28

第二章 异步电动机35

第一节 电动机的分类35

第二节 三相异步电动机的构造与工作原理36

一、三相异步电动机的构造36

二、三相异步电动机的工作原理38

第三节 三相异步电动机的使用40

一、三相异步电动机的铭牌40

二、三相异步电动机的起动43

三、电动机的选择48

四、电动机的维护与常见故障分析49

第四节 单相异步电动机简介50

第三章 机械基础知识53

第一节 农业机械常用材料53

一、材料的机械性能53

二、黑色金属材料54

三、有色金属60

四、非金属材料61

五、选用材料的一般原则63

第二节 常用联接63

一、螺纹联接63

二、键联接68

三、销联接69

四、其它联接70

第三节 机械传动71

一、皮带传动72

二、链传动75

三、齿轮传动76

第四节 轴和轴承78

一、轴79

二、轴承79

第五节 农机常用油料84

一、农机油料的性能、规格及选用84

二、识别油料的简单方法90

第四章 农用内燃机97

第一节 内燃机的基本概念及工作过程97

一、内燃机的基本概念97

二、单缸四行程柴油机的工作过程99

三、单缸四行程汽油机的工作过程101

四、单缸二行程汽油机的工作过程102

五、内燃机的分类及主要工作性能指标103

第二节 单缸柴油机的构造105

一、曲柄连杆机构106

二、配气机构110

三、柴油机燃料供给系115

四、润滑系128

五、冷却系130

六、起动装置133

第三节 柴油机的使用133

一、内燃机的安装与固定134

二、内燃机的磨合134

三、内燃机的操作136

四、内燃机的常见故障及故障分析138

五、内燃机的技术保养141

第五章 植保机械148

第一节 手动喷雾器148

一、552丙型（3 WS-7型）肩挂式喷雾器148

二、工农-16型（3 WS-16型）背负式喷雾器150

三、手动喷雾器的主要工作部件153

四、手动喷雾器的使用维护和常见故障的排除155

第二节 手动喷粉机157

一、丰收-5型手动喷粉器158

二、丰收-10型喷粉器161

三、喷粉器的使用与维护162

四、喷粉器常见故障及排除方法163

第三节 弥雾喷粉机及超低量喷雾机164

一、东方红-18AC型弥雾喷粉机164

二、3 WCD-5型手持式电动超低量喷雾机173

三、东方红-18AC型背负式超低量喷雾机176

第四节 植保机械的安全操作技术179

第六章 农副产品加工机械185

第一节 粮油加工机械185

一、碾米机185

二、磨粉机191

三、榨油机203

第二节 饲料加工机械210

一、铡草机211

二、青饲料打浆机216

三、饲料压粒机219

四、饲料粉碎机224

五、饲料加工机组233

实验及实习243

实验一 串联电路和并联电路243

实验二 日光灯的安装245

实习一 三相异步电动机的构造与直接起动245

实习二 单缸柴油机结构观察及使用246

实习三 喷雾喷粉机的构造和操作247

实习四 粮油加工机械的构造、调整、保养和使用操作249

实习五 饲料加工机械的构造、调整、保养和使用操作250