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一、什么叫果树嫁接1

二、果树为什么要嫁接3

（一）保持和发展优良种性3

（二）实现早期丰产5

（三）促进果树矮化5

（四）能充分利用野生果树资源6

（五）能对现有果树改劣换优8

（六）能提高果树的适应性8

（七）能挽救垂危的果树9

三、果树嫁接成活的原理11

（一）形成层和愈伤组织的作用11

（二）愈伤组织形成的条件14

1．温度16

2．湿度17

3．空气19

4．黑暗19

（三）砧木和接穗互相愈合过程的解剖观察21

（四）嫁接成活后的伤口愈合23

（五）嫁接的亲和力25

1．无亲和力25

2．有亲和力25

3．后期不亲和26

四、砧木的作用及选择30

（一）砧木对果树的影响30

1．对果树寿命的影响30

2．对果树生长的影响31

3．对果树结果的影响33

4．对果树适应性的影响34

（二）主要栽培果树的砧木及特性35

五、接穗的选择与贮藏45

（一）接穗的选择45

（二）接穗的贮藏48

1．休眠期接穗的贮藏48

2．生长期接穗的贮藏50

六、果树嫁接的时期和准备工作52

（一）嫁接时期52

1．春季嫁接52

2．生长期嫁接53

（二）嫁接工具和用品55

（三）接穗蜡封的意义和方法58

（四）接穗蜡封的效果63

七、果树嫁接方法66

（一）插皮接（皮下接）66

（二）插皮袋接70

（三）插皮舌接72

（四）去皮贴接72

（五）劈接75

（六）切接79

（七）切贴接80

（八）锯口接82

（九）合接84

（十）舌接86

（十一）靠接86

（十二）腹接89

（十三）皮下腹接91

（十四）单芽腹接93

（十五）单芽切接93

（十六）“T”字形芽接96

（十七）嵌芽接99

（十八）方块芽接101

（十九）双开门芽接和单开门芽接101

（二十）套芽接103

（二十一）环形芽接106

（二十二）芽片贴接108

（二十三）补片芽接108

（二十四）嫁接方法的选用111

1．气候条件111

2．砧木和接穗情况112

3．生产上的需要113

4．技术水平113

5．愈伤组织的生长特性114

八、特殊用途的嫁接技术117

（一）落叶果树改劣换优的多头高接技术117

（二）常绿果树改劣换优的多头高接技术120

（三）防止枣瘿蚊危害的枣树高接换种124

（四）克服核桃树伤流液的嫁接技术127

（五）超多头高接换种130

（六）用实生砧木培养壮苗的嫁接和管理132

（七）无性系砧木培育壮苗的嫁接和管理134

（八）当年育苗、当年嫁接、当年出圃的“三当”育苗法136

（九）嫩枝嫁接技术的特点和应用137

（十）快速繁殖中间砧的二重接139

（十一）快速繁殖中间砧的分段嫁接法141

（十二）保持原有品种产量的推倒接144

（十三）室内嫁接育苗技术146

（十四）子苗嫁接技术148

（十五）盆栽果树快速结果嫁接法148

（十六）将大树结果枝转为盆栽果树的技术151

（十七）挂瓶嫁接法153

（十八）挽救树皮腐烂的桥接法155

（十九）利用苗圃剩余根系的根接法157

（二十）形成弯曲树形的倒芽接157

（二十一）用于快速繁殖的试管苗嫁接159

（二十二）培养无病毒苗的微体嫁接技术161

（二十三）利用嫁接传染来鉴定病毒病164

九、嫁接后的管理166

（一）除萌蘖166

（二）解捆绑167

（三）立支柱168

（四）新梢摘心169

（五）防治病虫害170

（六）加强肥水管理171