图书介绍

姜 葱 蒜 芫荽2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

姜 葱 蒜 芫荽
  • 黄道明编著 著
  • 出版社： 广州：广东科技出版社
  • ISBN：7535928587
  • 出版时间：2001
  • 标注页数：125页
  • 文件大小：6MB
  • 文件页数：137页
  • 主题词：鳞茎类蔬菜(学科: 栽培) 鳞茎类蔬菜

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图书目录

姜2

一、概述2

(一)分布和栽培概况2

(二)营养价值及用途2

(三)存在问题和发展对策3

二、主要高产优质品种4

(一)分类4

(二)主要品种4

三、生物学特性8

(一)植物学性状8

(二)生长发育特点9

(三)对环境条件的要求10

四、高效优质栽培12

(一)栽培季节12

(二)选地与整地12

(三)种姜处理13

(四)播种15

(五)田间管理15

五、病虫害综合防治18

(一)主要病害及其防治18

(二)主要虫害及其防治21

六、采收和留种23

(一)适时采收23

(二)留种24

七、保鲜和加工26

(一)贮藏特性26

(二)保鲜技术27

(三)加工技术28

葱30

一、概述30

(一)分布和栽培概况30

(二)营养价值及用途30

二、主要高产优质品种32

(一)香葱32

(二)大葱33

(三)洋葱34

三、生物学特性35

(一)植物学性状35

(二)生长发育特点36

(三)对环境条件的要求38

四、适时高效栽培40

(一)香葱、大葱栽培技术40

(二)洋葱栽培技术43

五、香葱、大葱反季节栽培47

(一)品种选择47

(二)园地选择47

(三)栽培季节48

(四)播种育苗48

(五)田间管理49

六、病虫害综合防治50

(一)主要病害及其防治50

(二)主要虫害及其防治51

七、采收和保鲜53

(一)适时采收53

(二)保鲜技术55

蒜58

一、概述58

(一)分布和栽培概况58

(二)营养价值及用途58

(三)存在问题和发展对策59

二、主要高产优质品种60

(一)红皮类型60

(二)白皮类型61

三、生物学特性64

(一)植物学性状64

(二)生长发育特点66

(三)对环境条件的要求67

四、主要栽培技术70

(一)蒜苗高效栽培70

(二)蒜薹高效栽培74

(三)蒜头高效栽培77

(四)蒜黄高效栽培79

五、病虫害综合防治82

(一)主要病害及其防治82

(二)主要虫害及其防治84

六、采收、保鲜和加工85

(一)适时采收85

(二)保鲜技术86

(三)加工技术87

芫荽90

一、概述90

(一)分布和栽培概况90

(二)营养价值及用途90

二、主要高产优质品种92

(一)分类92

(二)主要品种92

三、生物学特性95

(一)植物学性状95

(二)生长发育特点96

(三)对环境条件的要求97

四、适时高效栽培99

(一)播种99

(二)田间管理100

五、反季节栽培102

(一)早春反季节栽培技术102

(二)夏季反季节栽培技术103

六、保鲜和加工106

(一)保鲜技术106

(二)加工107

七、采收和采种108

(一)适时采收108

(二)采种技术108

附录1 常规农药、植物生长调节剂的作用、配制和使用方法110

附录2 广州市蔬菜生产禁用农药名单124

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