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目录饮食窍门篇巧购鸡蛋　3

巧鉴别肉类　4

巧购虾类　7

巧挑干贝　8

选蟹技巧　8

巧购鱼类食品　9

巧辨咸鱼　10

巧辨甲鱼优劣　10

补品名食鉴别技巧　11

辨别食用油类质量　12

巧辨别作料　14

鉴别酒类小绝招　15

巧辨茶叶　17

巧辨蜂蜜　18

巧购罐装食品　19

巧选香肠　20

巧选干菜类　20

鉴别菌类食品诀窍　20

巧选购蔬菜　23

巧选购水果　25

巧贮存水果　27

巧辨海米是否新鲜　28

巧保鲜蔬菜　29

保存马铃薯小窍门　29

巧存香菜　30

巧辨豆腐质量　30

巧辨腐乳　31

防豆腐变酸小窍门　31

制干蔬菜小窍门　32

鉴别米面质量　33

巧防米、面生虫　34

预防豆类生虫小窍门　35

巧处理油脂　36

醋变香小窍门　37

保鲜生姜小窍门　37

防止食物变质诀窍　38

巧辨别奶制品质量　39

巧做饼干　41

自制饮料小窍门　41

巧制食品酱　42

自制可口食品窍门　44

巧去果蔬皮　45

巧发食物　47

除肉类食品异味集锦　48

巧去蛋类食品异味　51

巧去豆腥味　52

巧去菜籽油异味　52

巧除容器异味　52

巧处理米饭焦糊　53

巧除果品涩味　53

巧切肉片　54

巧清理水产品　54

讲科学巧食鱼　55

巧除手上辣味　56

巧防辣眼睛　56

制作肉类食品的窍门　57

“虫草炖鸽”的制作　59

巧炖鸡　59

煮肉小窍门　60

巧做骨头汤　61

炒素菜的捷径　62

巧炒荤菜　65

巧做鸡蛋大荟萃　66

腌菜一箩筐　70

巧用烹饪油　72

巧用大葱　73

巧洗蘑菇　73

巧使海带松软　74

巧用作料炒菜香　74

巧做饺子馅　76

巧加工面食　78

巧做米饭　80

巧煮豆浆　81

巧煮豆粥　82

巧煮绿豆　82

巧利用淘米水　82

巧洗蔬菜农药　83

蔬菜的神奇力量　83

蔬菜颜色与营养　84

肉类食品可御寒　85

巧食添寿　85

测试食量小窍门　86

巧安排春夏季节饮食　86

缺乏维生素的判断　87

巧去羊奶膻味　89

巧煮牛奶　89

巧饮牛奶　89

饮用咖啡小窍门　90

饮酒的小窍门　91

饮茶集锦　93

巧防中毒　96

巧饮水　96

家居窍门篇家居装饰窍门集锦　103

巧装点居室　105

巧选择房间格调　108

选家具小窍门　109

巧布置家具　109

巧装饰墙壁　111

巧选择房间色调　112

巧装饰家居照明　113

居室景致小窍门　115

巧选择室内花卉　116

花卉的美化艺术　120

巧布置室内字画　122

巧用格架美化居室　123

巧用水果装饰居室　124

冬季居室的最佳温度和湿度　124

家庭巧除湿　125

窗帘的款式和悬挂方式　125

怎样布置儿童房间　126

窗帘巧配色　126

巧设计新婚居室　127

书房设计诀窍　128

房间凹部利用小窍门　128

巧用屋角　129

阳台巧布置　130

装饰天花板小窍门　130

走廊的装饰技艺　131

厨房巧布局　131

巧清洁炊具　132

怎样减少厨房有害气体　132

巧清洁地毯　134

木质家具巧清洁　135

巧灭除蚊虫　136

灭鼠小窍门　137

猫吃鼠药巧解毒　138

养金鱼的诀窍　139

巧布置卫生间　140

修检抽水马桶漏水小窍门　141

室内除异味　142

巧除卫生间异味　142

巧利用废物　143

巧除床上尘土　144

沙发床的保养窍门　144

收藏凉席小窍门　145

巧维护玻璃纤维蚊帐　145

巧选保温瓶胆　146

使用保温瓶窍门　147

巧用灯　147

家庭巧藏书　148

巧用香水　148

巧制书签　149

巧选毛笔　149

巧选火锅　150

瓷器的保护　150

巧取瓶塞　151

巧防误关门锁　151

巧保护书籍　152

邮票翻新七法　153

巧除霉菌　154

巧保护运动器材　155

巧修理家庭用品　156

巧清洁家庭用品　157

巧清洗家庭装饰品　158

巧用扫把　159

盐罐使用小窍门　160

家用电器保养窍门　160

巧选地毯　161

巧购红木家具　161

巧购组合音响　162

巧购席梦思床　162

巧购钢琴　163

巧购空调　164

巧选吸尘器　165

巧购洗衣机　166

巧维护洗衣机　166

巧除热水器水垢　167

巧用空调　168

冰箱使用窍门荟萃　169

巧用微波炉　173

微波炉的清洗　174

巧使用电饭锅　174

电吹风使用窍门　175

电脑维护小常识　176

识别真假磁盘的诀窍　177

巧扑救电视机起火　177

巧使用室内天线　177

巧使电动剃须刀锋利　178

巧防录音机卷带　179

巧选录音磁带　180

延长日光灯寿命窍门　180

夜间行车巧用灯　181

巧购相机　182

取景诀窍　183

单身巧理财　183

高楼失火巧逃生　184

巧辨扒手　185

花儿巧传情　185

节日巧送花　187

健康窍门篇饮食的保健疗效　191

五味与健康小窍门　193

健脑饮食的窍门　194

水果能清火　196

药粥大荟萃　196

巧食骨头汤有益健康　197

睡眠质量有保障　198

“钙”的保健功能　199

自治伤食　199

呼吸系统疾病患者的膳食安排　200

巧吃冷食　200

神经官能症实症食疗法　201

神经官能症虚症食疗法　201

心脑血管病人的健康饮食　202

巧治感冒　203

蜂蜜治胃溃疡法　204

巧治关节痛　204

水肿的治疗法　204

花生治肾炎法　204

巧治便秘数法　205

肝炎患者食疗法　205

尿频食疗法　206

膳食与血糖　206

糖尿病人的膳食选择　207

肥胖与膳食　208

缺铁性贫血的膳食防治　208

小儿佝偻病的膳食防治　209

巧安排孕妇一日饮食　210

婴幼儿湿疹的膳食防治　210

防治癌症的膳食搭配　211

巧除人体内粉尘　213

巧治感冒有新招　214

感冒时巧戒烟　214

妇女保健的新思路　215

开乳时间新说　216

健齿小窍门　217

巧防小孩“烂嘴角”　218

巧处理孩子误吞异物　219

巧除鱼刺鲠喉　219

除口臭三法　220

巧除耳道异物　220

巧服汤药数法　221

巧辨药物是否变质　222

巧治腰痛　223

巧治冻伤　223

得了痔疮怎么办　223

巧治脚气汗脚　224

巧选药皂　225

运动中应注意的问题　225

日常生活中的运动项目　228

巧治游泳时小腿抽筋　234

办公室里的午休运动　235

生活中的健身技巧　236

随时随地巧健身　238

自我按摩巧健身　238

在逆境中微笑　240

把困难当作机遇　240

给自己一个希望　241

催人奋进的号角——希望　242

使心情轻松的办法　242

如何消除恐惧　243

绝望之后看人生　244

失败是人生的转折点　245

向消极思想说“不”　246

放下情感的包袱　249

服饰窍门篇服饰选择的绝招　253

胖者着装小窍门　255

穿着与选择小窍门　255

不同场合巧搭配服饰色彩　256

选围巾窍门　257

巧选购夏装衣料　257

皮衣选购的诀窍　258

巧挑选服装面料　258

巧选购毛料　261

巧辨羽绒服真伪　262

巧选婚妙　262

春季巧着装　263

夏季巧着装　264

秋季巧着装　265

冬季巧着装　265

巧选保暖内衣　266

各类污渍大清除　267

巧买童鞋　267

买皮鞋小窍门　267

金银丝衣物洗涤小窍门　275

毛衫的清洁与养护　275

巧洗羽绒服　277

领带的洗涤与保养　278

西装的保养　279

衣服快干的诀窍　280

巧清洗毛衣　280

巧洗毛毯　281

巧洗帽子　281

巧处理服饰瑕疵　282

巧洗丝绸衣物　286

巧除真丝衣服皱褶　286

衣物烫熨小天地　287

巧使衣物恢复到理想状态　288

巧保护皮衣　291

巧收藏服饰物品　293

自制服饰用品大观　294

防虫蛀集锦　295

使用樟脑丸小窍门　297

巧防鞋垫后蹿　297

巧处理袜子　298

巧治丝袜跳丝　298

巧护理皮鞋　299

美容窍门篇测定皮肤“性质”小窍门　303

洗澡集锦　305

巧护理皮肤　309

延缓衰老的窍门　312

美容窍门大荟萃　313

食醋美容　313

冬季美容护肤妙招　315

眼部的美容　316

巧洗脸　318

巧用橘皮洗脸　319

巧用粉底　319

巧制美容面膜　320

巧治染发剂皮炎　320

巧除烟垢　321

巧防化妆品过敏　321

巧用化妆掩倦容　322

巧化妆　322

巧化新娘妆　323

头发护理大集锦　324

巧修指甲　328

首饰小天地　328

使用花露水小窍门　332

巧戴戒指　333

瘦身宝典　333

男士巧剃须　338

根据脸型巧选眼镜　339