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第一部分 魔高一尺 道高一丈1

一、名副其实的“粮道”4

（一）性命攸关的生命线4

（二）任劳任怨的好劳模5

二、警惕癌症的高发人群7

三、火眼金睛辨癌魔9

（一）怀疑食管癌时要做哪些检查9

（二）揪住“隐形杀手”的小尾巴12

（三）胃癌诊断中的两件法宝14

四、癌魔有矛，医有盾16

（一）当心食管癌治疗的误区18

（二）挥动治疗胃癌的“三板斧”20

（三）胃癌并非一切了之23

（四）中西医结合克癌魔25

第二部分 科学生活 远离癌症29

一、胃癌病人的康复要诀32

（一）“铁胃”美食家为何英年早逝34

（二）胃健康离不开好睡眠35

（三）隐藏在生活中的抗癌“高手”37

（四）胃癌病人饮食的注意事项39

（五）胃切除术后的生活安排41

二、饮食卫生为癌症康复保驾护航43

三、心理支持重于药物治疗45

（一）食管癌的精神调养与胃癌的心理调节47

（二）不良情绪“唤醒”了沉睡的“狮子”49

（三）心理保健为癌症康复保驾护航51

（四）笑着把癌症赶跑53

第三部分 癌症康复 护理有功55

一、护理质量决定康复效果59

（一）食管癌病人的手术护理61

（二）食管癌放疗病人的饮食护理62

（三）食管癌常见情况应对护理举措64

（四）晚期食管癌病人疼痛护理方法66

二、莫让长堤溃于蚁穴——胃癌病人的护理68

（一）标准的胃癌护理计划69

（二）畅通工程——解决便秘的问题72

（三）如何在家中护理好胃癌病人74

（四）胃癌卧床病人的褥疮护理75

三、家庭护理离不开心理护理78

第四部分 抗癌建功 食疗先行81

一、最佳的抗癌食品86

（一）抗癌饮食和致癌饮食88

（二）远离癌症的饮食妙招89

（三）抗癌食物的功劳簿91

（四）果蔬抗癌的多重功效93

二、食管癌的饮食疗法94

（一）食管癌的食疗菜谱94

（二）食管癌的饮食原则和精选食方98

（三）食管癌术后的滋补药膳101

三、胃癌饮食有宜有忌105

（一）药膳抗癌显神效106

（二）胃癌的饮食疗法新攻略110

（三）胃癌术后和化疗后的营养配餐112

第五部分 从癌魔手中夺回发球权115

一、癌症康复锻炼量力而行119

（一）流水不腐，户枢蠹122

（二）运动是温和的抗癌药124

（三）康复锻炼有原则125

二、适量运动受益无穷127

（一）功能锻炼是康复的基础127

（二）简单易学的抗癌健身法129

（三）术后病人怎样进行康复锻炼133

（四）康复锻炼于小处着眼136

第六部分 吃一堑长一智139

一、未雨绸缪是上策142

（一）认清食管癌的七十二般变化144

（二）从蛛丝马迹到病入膏肓145

（三）中医药挡住癌魔转移的脚步148

（四）食管癌的并发症和术后并发症149

二、胃癌并非来得“莫名其妙”152

（一）对待癌前期要外松内紧152

（二）中老年人切莫忽视蛛丝马迹153

（三）糟糕的胃癌愈后复发155

（四）癌前病变与癌前状态157

（五）良莠不齐的胃溃疡158

（六）胃息肉离胃癌有多远159

三、胃癌正步步逼近青年人161

四、关于胃癌、食管癌若干问题的解答164