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必修1 分子与细胞3

第1章 走近细胞3

基础知识3

生物与细胞的关系3

生命系统的结构层次3

细胞的多样性与统一性4

细胞学说5

重点难点5

原核细胞与真核细胞的比较5

细胞是最基本的生命系统的理解5

实验探究6

使用高倍显微镜观察几种细胞6

第2章 组成细胞的分子11

第1节 细胞中的元素和化合物11

基础知识11

组成细胞的元素11

组成细胞的化合物11

生物界和非生物界的统一性与差异性12

实验探究12

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质12

第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质15

基础知识15

氨基酸15

蛋白质的形成过程15

蛋白质分子结构多样性的原因16

蛋白质的功能16

重点难点16

有关蛋白质类物质的相关计算16

第3节 遗传信息的携带者——核酸识19

基础知识19

核酸的组成19

两种核酸的比较19

核酸的分布和功能19

重点难点20

蛋白质与核酸的比较20

实验探究22

观察DNA和RNA在细胞中的分布22

第4节 细胞中的糖类和脂质24

基础知识24

细胞中的糖类24

细胞中的脂质25

生物大分子以碳链为骨架26

细胞中的三大能源物质26

第5节 细胞中的无机物28

基础知识28

细胞中的水28

自由水和结合水28

细胞中的无机盐29

重点难点30

常见元素及其缺乏症30

第3章 细胞的基本结构33

第1节 细胞膜——系统的边界33

基础知识33

细胞膜的结构33

细胞膜的功能分析33

实验探究34

体验制备细胞膜的方法34

第2节 细胞器——系统内的分工合作36

基础知识36

细胞器的分布、形态、结构和功能36

细胞器之间的协调配合37

生物膜系统38

重点难点39

细胞器的归纳比较39

实验探究40

用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体40

第3节 细胞核——系统的控制中心42

基础知识42

细胞核的功能探究42

细胞核的结构与功能42

重点难点43

细胞是一个有序的统一整体43

第4章 细胞的物质输入和输出46

第1节 物质跨膜运输的实例46

基础知识46

渗透作用46

细胞的吸水和失水46

重点难点47

植物细胞质壁分离和复原现象的应用47

实验探究48

探究植物细胞的吸水和失水48

第2、3节 生物膜的流动镶嵌模型与物质跨膜运输的方式51

基础知识51

对生物膜结构的探索历程51

生物膜的成分及功能52

生物膜的流动性52

生物膜的空间结构53

细胞膜的成分与其结构、功能特性的关系53

自由扩散、协助扩散和主动运输三种跨膜运输方式的比较54

胞吞和胞吐55

重点难点55

影响物质跨膜运输的因素55

第5章 细胞的能量供应和利用61

第1节 降低化学反应活化能的酶61

基础知识61

酶的作用机理61

酶的本质61

酶的特性62

重点难点63

酶促反应有关曲线分析63

实验探究64

比较过氧化氢在不同条件下的分解64

探究影响酶活性的条件65

第2节 细胞的能量通货——ATP68

基础知识68

ATP的结构与功能68

ATP的结构与功能的相互关系68

ATP和ADP的相互转化68

ATP的利用69

重点难点70

ATP合成与水解的比较70

第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸71

基础知识71

有氧呼吸71

无氧呼吸72

有氧呼吸与无氧呼吸的比较73

重点难点73

细胞呼吸类型的判断73

影响细胞呼吸的环境因素及其应用74

实验探究75

探究酵母菌细胞的呼吸方式75

第4节 能量之源——光与光合作用79

基础知识79

捕获光能的色素和结构79

光合作用的探究历程80

光合作用过程分析81

影响光合作用的因素及在生产上的应用82

化能合成作用83

重点难点84

光合作用条件骤变时物质的变化84

细胞呼吸与光合作用84

实验探究86

绿叶中色素的提取和分离86

探究环境因素对光合作用强度的影响87

第6章 细胞的生命历程94

第1节 细胞的增殖94

基础知识94

细胞不能无限长大的原因94

细胞周期94

有丝分裂过程95

动植物细胞有丝分裂的异同96

有丝分裂的意义96

无丝分裂96

重点难点96

染色体、染色单体、DNA三者之间的关系96

有丝分裂过程中染色体、DNA变化规律96

实验探究98

细胞大小与物质运输的关系98

观察根尖分生组织细胞的有丝分裂98

第2～4节 细胞的分化、衰老、凋亡和癌变102

基础知识102

细胞的分化102

细胞的全能性102

细胞的衰老103

细胞的凋亡103

细胞的癌变103

重点难点104

细胞分化和细胞全能性的比较104

细胞凋亡、细胞坏死与细胞癌变的比较105

必修2 遗传与进化109

第1章 遗传因子的发现109

第1节 孟德尔的豌豆杂交实验（一）109

基础知识109

遗传学基本概念与符号109

基因的分离定律110

基因的显隐性和杂合子、纯合子的判断111

孟德尔遗传实验的科学方法111

一对相对性状的亲本组合及结果111

重点难点112

分离定律的解题思路112

Aa连续自交的分析112

第2节 孟德尔的豌豆杂交实验（二）115

基础知识115

两对相对性状的杂交实验115

F2的表现型与基因型的比例关系115

自由组合定律中的几个规律总结116

重点难点117

分离定律与自由组合定律的区别与联系117

用分离定律解决自由组合问题的基本方法118

异常的性状分离比分析118

第2章 基因和染色体的关系124

第1节 减数分裂和受精作用124

基础知识124

减数分裂的概念124

减数分裂相关名词124

减数分裂的过程125

减数分裂过程中DNA、染色体、染色单体的数量变化125

减Ⅰ与减Ⅱ的比较126

动物卵细胞与精子形成过程的比较126

重点难点127

有丝分裂与减数分裂过程的比较127

减数分裂与有丝分裂图像的鉴别128

实验探究129

观察蝗虫精母细胞减数分裂的固定装片129

第2、3节 基因在染色体上、伴性遗传133

基础知识133

萨顿假说133

证明基因位于染色体上的实验133

孟德尔遗传定律的细胞学基础134

孟德尔遗传规律的现代解释134

生物的性别决定134

人类红绿色盲的遗传135

重点难点136

伴性遗传的分类及其特点136

单基因遗传病类型的判断137

第3章 基因的本质142

第1节 DNA是主要的遗传物质142

基础知识142

S型和R型肺炎双球菌的特点142

格里菲思的转化实验142

艾弗里的转化实验143

噬菌体侵染细菌的实验143

证明RNA是遗传物质的实验144

生物的遗传物质144

重点难点145

肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌实验的比较145

第2、3节 DNA分子的结构和复制147

基础知识147

DNA分子的结构147

DNA分子的复制148

重点难点149

有关DNA碱基的计算149

半保留复制规律的运用149

实验探究150

制作DNA双螺旋结构模型150

第4节 基因是有遗传效应的DNA片段151

基础知识151

对基因的理解151

脱氧核苷酸序列与遗传信息的多样性152

基因、脱氧核苷酸、DNA、染色体和生物性状之间的关系152

第4章 基因的表达155

第1节 基因指导蛋白质的合成155

基础知识155

三种RNA的比较155

DNA和RNA的比较155

蛋白质的合成——转录和翻译156

遗传信息、密码子与反密码子157

重点难点158

碱基与氨基酸之间的数量关系158

第2节 基因对性状的控制160

基础知识160

中心法则的内容及适用情况160

基因、蛋白质与性状的关系160

细胞质遗传161

重点难点162

中心法则中遗传信息传递途径的比较162

第5章 基因突变及其他变异166

第1节 基因突变和基因重组166

基础知识166

基因突变的机理166

基因突变的影响及意义166

基因突变知识归纳167

基因重组168

重点难点169

基因突变对蛋白质中氨基酸序列的影响169

基因突变和基因重组的区别与联系169

第2节 染色体变异172

基础知识172

染色体结构的变异172

染色体数目变异172

单倍体育种与多倍体育种173

重点难点174

染色体组数目的判断174

三种可遗传变异的比较175

实验探究176

低温诱导染色体数目的变化176

第3节 人类遗传病180

基础知识180

人类遗传病的类型180

人类常见的几种遗传病180

“遗传病发病率”与“遗传方式”的调查181

遗传咨询与优生182

人类基因组计划183

第6章 从杂交育种到基因工程187

第1节 杂交育种与诱变育种187

基础知识187

杂交育种187

诱变育种188

重点难点188

不同育种方法的比较188

第2节 基因工程及其应用193

基础知识193

基因工程的概念及原理193

基因工程的三种“工具”193

基因工程操作的基本步骤194

基因工程的应用195

转基因生物及转基因食品的优缺点196

重点难点196

基因重组和基因工程的比较196

第7章 现代生物进化理论200

第1节 现代生物进化理论的由来200

基础知识200

拉马克的进化学说200

对拉马克的评价200

达尔文的自然选择学说200

重点难点201

达尔文的自然选择学说与拉马克的进化学说的比较201

第2节 现代生物进化理论的主要内容202

基础知识202

种群与物种202

基因频率与基因型频率203

地理隔离与生殖隔离的比较203

物种形成与生物进化203

生物多样性204

现代生物进化理论的基本内容204

重点难点206

现代生物进化理论与达尔文自然选择学说的比较206

基因频率的计算207

必修3 稳态与环境213

第1章 人体的内环境与稳态213

第1节 细胞生活的环境213

基础知识213

体液的组成213

不同细胞所处的内环境213

细胞外液三种组分的比较213

细胞外液的成分及理化性质214

内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介215

第2节 内环境稳态的重要性217

基础知识217

人体体温的动态变化情况217

稳态的内涵及实质217

稳态的调节217

内环境稳态的意义218

实验探究219

生物体维持pH稳定的机制219

第2章 动物和人体生命活动的调节223

第1节 通过神经系统的调节223

基础知识223

神经调节的基本方式与结构基础223

兴奋在神经纤维上的传导224

兴奋在神经元之间的传递225

兴奋在神经纤维上传导和神经元之间传递的比较225

神经系统的分级调节226

大脑皮层的言语区损伤引起的功能障碍226

重点难点227

兴奋传导与电流表指针偏转问题分析227

第2节 通过激素的调节230

基础知识230

激素调节的发现230

人体内的主要激素及生理作用231

常见激素分泌失调症232

血糖平衡的调节232

甲状腺激素分泌的分级调节233

激素调节的特点234

重点难点235

研究动物激素生理功能的实验方法235

第3节 神经调节与体液调节的关系238

基础知识238

神经调节与体液调节的比较238

人体的体温调节239

水盐平衡的调节239

重点难点240

下丘脑在机体调节中的作用240

第4节 免疫调节243

基础知识243

免疫系统的组成243

非特异性免疫和特异性免疫244

抗原和抗体244

体液免疫与细胞免疫245

二次免疫的原理和特点246

与免疫有关的细胞246

免疫失调引起的疾病247

过敏反应与体液免疫的区别247

免疫学的应用247

重点难点248

细胞免疫和体液免疫的过程联系248

第3章 植物的激素调节253

基础知识253

植物的向性运动253

生长素的发现过程253

生长素的运输方式254

生长素的生理作用255

生长素的作用实例分析256

其他植物激素的种类和作用257

植物生长调节剂的应用258

重点难点258

植物向性运动的实验方法归类258

实验探究260

探究生长类似物促进插条生根的最适浓度260

第4章 种群和群落266

第1节 种群的特征266

基础知识266

种群266

种群的数量特征266

种群数量特征对种群密度的影响267

两种种群密度调查方法的比较267

种群的空间特征比较268

重点难点269

种群各特征之间的联系269

第2节 种群数量的变化272

基础知识272

种群增长的“J”型曲线272

种群增长的“S”型曲线272

重点难点273

“J”型曲线和“S”型曲线的比较273

实验探究274

培养液中酵母菌种群数量的变化274

第3、4节 群落的结构和演替277

基础知识277

对群落概念的理解277

群落中生物之间的关系278

群落的空间结构278

初生演替的过程279

次生演替的过程280

初生演替和次生演替的比较280

人类活动对群落演替的影响280

重点难点281

群落的种间关系图解281

实验探究282

土壤中小动物类群丰富度的研究282

第5章 生态系统及其稳定性287

第1节 生态系统的结构287

基础知识287

对生态系统概念的理解287

生态系统的成分及其功能287

生态系统各成分之间的关系288

食物链和食物网288

重点难点289

“三看”法分析曲线图中的营养结构289

生态系统各营养级生物数量变动情况分析290

第2、3节 生态系统的能量流动和物质循环292

基础知识292

生态系统能量流动的过程292

生态系统能量流动的特点292

生态金字塔293

研究生态系统能量流动的意义293

生态系统的碳循环294

物质循环的各种形式294

重点难点295

物质循环和能量流动的关系295

能量流动的相关计算296

第4、5节 生态系统的信息传递和稳定性299

基础知识299

生态系统中信息的种类299

信息传递在生态系统中的作用299

信息传递在农业生产中的应用299

生态系统的自我调节能力300

抵抗力稳定性和恢复力稳定性301

重点难点302

生态系统三大功能的区别与联系302

对生态系统稳定性的理解302

实验探究303

设计并制作生态缸观察其稳定性303

第6章 生态环境的保护308

基础知识308

我国人口现状与前景308

人口增长对生态环境的影响308

全球性生态环境问题309

生物多样性310

选修1 生物技术实践314

专题1 传统发酵技术的应用314

课题1 果酒和果醋的制作314

果酒制作的原理314

果醋制作的原理314

果酒和果醋的制作过程315

果酒制作和果醋制作的比较315

课题2 腐乳的制作316

腐乳的制作原理316

腐乳制作流程316

腐乳制作时的注意事项316

课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量317

泡菜制作的原理317

泡菜的制作流程317

泡菜制作的注意事项317

专题2 微生物的培养与应用319

课题1 微生物的实验室培养培养基的类型319

培养基的基本成分320

消毒和灭菌320

微生物培养中实验操作的注意事项321

菌种保存321

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数筛选菌株322

统计菌落数目322

设置对照322

实验流程323

课题3 分解纤维素的微生物的分离纤维素与纤维素酶323

纤维素分解菌的筛选原理323

分离纤维素分解菌的实验流程323

两种刚果红（CR）染色法的比较324

专题3 植物的组织培养技术325

课题1 菊花的组织培养植物组织培养的基本过程325

影响植物组织培养的因素325

植物组织培养的实验操作326

课题2 月季的花药培养327

被子植物的花粉发育327

产生花粉植株的途径327

影响花药培养的因素327

实验步骤327

植物组织培养与月季花药培养的比较328

专题4 酶的研究与应用329

课题1 果胶酶在果汁生产中的作用纤维素与果胶的比较329

纤维素酶与果胶酶的比较329

探究温度对果胶酶活性的影响330

探究pH对果胶酶活性的影响330

探究果胶酶的用量330

课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果加酶洗衣粉的洗涤原理332

探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验设计332

课题3 酵母细胞的固定化333

固定化酶的应用实例——高果糖浆的生产333

制备固定化酵母细胞333

直接使用酶、固定化酶、固定化细胞的比较334

专题5 DNA和蛋白质技术336

课题1 DNA的粗提取与鉴定DNA粗提取与鉴定的原理336

DNA和蛋白质溶解度的分析337

从鸡血材料中提取DNA337

课题2 多聚酶链式反应扩增DNA片段PCR技术的原理及分析338

细胞内DNA复制与PCR技术的比较338

PCR的反应过程338

实验中DNA含量的测定339

课题3 血红蛋白的提取和分离蛋白质的分离方法340

血红蛋白的提取和分离过程340

实验结果分析与评价341

专题6 植物有效成分的提取342

课题1 植物芳香油的提取植物芳香油的来源和成分342

蒸馏法、压榨法、萃取法的比较343

玫瑰精油的提取343

橘皮精油的提取343

课题2 胡萝卜素的提取345

胡萝卜素345

提取胡萝卜素的实验设计345

胡萝卜素粗品的鉴定345

选修3 现代生物科技专题348

专题1 基因工程348

1.1 DNA重组技术的基本工具348

基因工程概念的理解348

限制性核酸内切酶——“分子手术刀”348

DNA连接酶——“分子缝合针”349

限制酶与DNA连接酶的比较349

基因进入受体细胞的载体——“分子运输车”349

1.2 基因工程的基本操作程序350

目的基因的获取350

基因表达载体的构建351

将目的基因导入受体细胞的方法比较351

目的基因表达的检测与鉴定352

基因工程的基本操作流程352

1.3 基因工程的应用353

植物基因工程的应用353

动物基因工程的应用353

基因工程药物和基因治疗354

1.4 蛋白质工程的崛起355

蛋白质工程的原理355

蛋白质工程与基因工程的比较356

专题2 细胞工程357

2.1 植物细胞工程357

细胞工程的概念和植物细胞的全能性357

植物组织培养技术357

植物体细胞杂交技术358

植物组织培养和植物体细胞杂交的比较359

植物繁殖的新途径359

作物新品种的培育和细胞产物的工厂化生产360

2.2 动物细胞工程361

动物细胞培养361

植物组织培养和动物细胞培养的比较362

动物体细胞核移植技术和克隆动物362

动物细胞融合363

单克隆抗体363

专题3 胚胎工程365

3.1 体内受精和早期胚胎发育365

精子发生和卵子发生的比较365

受精366

胚胎发育过程366

3.2 体外受精和早期胚胎培养367

卵母细胞的采集和培养367

精子的采集和获能367

体外受精的过程367

胚胎的早期培养367

3.3 胚胎工程的应用及前景368

胚胎移植368

胚胎分割369

胚胎干细胞369

专题4 生物技术的安全性和伦理问题371

4.1 转基因生物的安全性371

转基因成果371

转基因生物的优缺点分析372

对转基因生物安全性的争论372

理性看待转基因技术372

4.2 关注生物技术的伦理问题373

4.3 禁止生物武器克隆技术373

试管婴儿和设计试管婴儿373

基因检测技术374

生物武器374

专题5 生态工程376

生态工程建设376

生态工程所遵循的基本原理377

生态工程的实例分析377

农村综合发展型生态工程与城市环境生态工程比较378

实验380

专题1 生物实验基础380

生物实验常用工具380

生物实验常用试剂382

生物实验常用实验材料383

生物实验常用技术手段384

专题2 生物实验设计与分析385

生物实验设计的基本内容385

生物实验设计的基本原则385

实验设计的基本类型386

实验设计的一般步骤387

专题3 高考生物实验388

考纲的基本要求388

对考纲要求的理解388

高考实验题型分析389