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吃得技巧，就能瘦得有效！——以自身减重经历分享：酵素是新陈代谢的关键&吕绍达2

生食蔬果，让我两个月瘦40公斤！——现身说法，成功减重型男自述&李浩宇4

Part1预备篇18

吃得不对，一定胖！——10个问题，快速查出让你瘦不了的错误饮食习惯！18

Part2知识篇18

酵素是让人变瘦、变美、变健康的原动力！——四大知识，建立你对酵素、生食以及身体的了解！18

知识1酵素，正是促进身体代谢的关键物质！18

知识2人体制造的酵素总量有限，必须补充！21

知识3想要获取大量酵素，生食、冷食是最佳来源！24

知识4酵素具有五大功能，全面影响健康！29

Part3观念篇34

利用天然酵素饮食，你可以瘦得又快又健康！——四大观念，让你自然减重无负担！34

观念1天然酵素，就是从自然食物中获取的酵素！34

观念2想要速瘦，就要在对的时间吃对的东西！39

观念3自己动手，掌握食物酵素最有效！52

观念4积极力行，就能发现酵素饮食的惊人功效！58

Part4检测篇66

实施天然酵素减重饮食法之前，请先检测自己的肥胖状况！——是全身胖？还是局部胖？你的身体到底有什么问题？66

检测1你算“胖”吗？66

检测2你有“局部肥胖”的困扰吗？74

检测3你为什么会“胖”？77

Part5实践篇84

让你快速看到瘦身效果的三大类天然酵素饮食！——56道营养素均衡、酵素量超高的减重料理！84

实践1好吃又好喝的水果瘦身餐84

实践2有鱼也有肉的沙拉减重餐115

实践3味美酵素多的泡菜激瘦餐146

Part6附录篇162

超实用！天天都用得到的有酵饮食随身秘籍！——完全QA、瘦身运动、外食建议，一次全收录！162

附录1关于“有酵饮食”的13个Q&A！162

附录2让有酵饮食更有效的3招瘦肚子毛巾操！169

附录3外食也要很有“酵”的35种餐点！176