图书介绍
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- 牛玉清,马卫国主编;吴志雄,谢徐娟,周爱农,于莱菏等副主编 著
- 出版社: 长沙:湖南师范大学出版社
- ISBN:9787564810603
- 出版时间:2013
- 标注页数:239页
- 文件大小:44MB
- 文件页数:247页
- 主题词:零售商业-商业经营-高等学校-教材
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图书目录
第一章 零售概论1
第一节 零售及零售业4
第二节 零售组织发展规律6
第三节 西方零售业的四次重大变革13
第四节 我国零售业发展概况18
第二章 现代零售业态介绍24
第一节 零售业态的含义25
第二节 百货商店26
第三节 超级市场29
第四节 专业店与专卖店31
第五节 便利店33
第六节 仓储式商店35
第七节 购物中心36
第八节 无店铺零售业态37
第三章 零售竞争战略46
第一节 建立零售竞争优势50
第二节 环境分析53
第三节 市场定位58
第四节 竞争战略选择59
第四章 零售扩张战略69
第一节 零售扩张战略组合71
第二节 零售商圈分析76
第三节 商店位置选择81
第五章 零售组织设计93
第一节 组织结构96
第二节 零售组织结构设计要求105
第三节 零售组织结构设计程序106
第四节 零售组织结构类型107
第五节 零售组织文化109
第六章 零售企业商品规划与采购117
第一节 商品经营范围的确定118
第二节 商品结构优化123
第三节 自有品牌的开发125
第四节 零售商品采购128
第七章 零售企业商品价格管理146
第一节 影响零售定价的主要因素147
第二节 定价政策151
第三节 初始价格的确定158
第四节 价格调整160
第八章 促销管理169
第一节 零售促销及其组合要素169
第二节 零售促销策划171
第三节 零售广告178
第四节 销售促进182
第五节 零售公共关系185
第九章 商场设计与商品陈列194
第一节 商场设计194
第二节 货位布局200
第三节 商品陈列200
第十章 零售服务管理221
第一节 零售服务的重要性222
第二节 零售服务设计224
第三节 服务质量的改进226
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