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第1章 绪论1

第1节 卫生化学的性质、任务和作用1

第2节 卫生化学的发展趋势1

第3节 卫生化学中常用的分析方法分类2

第2章 样品分析的一般步骤5

第1节 样品的采集和保存5

第2节 样品的处理8

第3节 分析方法的选择与分析结果的表示15

第3章 分析数据的处理和分析工作的质量保证18

第1节 误差及其表示方法18

第2节 分析数据的处理21

第3节 分析工作的质量保证24

第4节 计量认证及实验室认可32

第4章 紫外-可见分光光度法40

第1节 基本原理40

第2节 紫外-可见分光光度计45

第3节 定性及定量分析49

第4节 紫外-可见分光光度法的应用示例55

第5章 原子吸收分光光度法57

第1节 基本原理57

第2节 原子吸收分光光度计60

第3节 原子吸收分光光度法实验技术64

第4节 原子吸收分光光度法的应用68

第6章 分子荧光分析法70

第1节 基本原理71

第2节 分子荧光分析仪器78

第3节 定性及定量分析80

第4节 分子荧光分析法的应用示例及新技术80

第7章 电位分析法84

第1节 电位分析法基础85

第2节 直接电位法88

第3节 电位滴定法98

第4节 电化学生物传感器简介101

第8章 电导分析法和库仑分析法105

第1节 电导分析法105

第2节 库仑分析法111

第9章 溶出伏安法和电位溶出法120

第1节 极谱分析法121

第2节 阳极溶出伏安法126

第3节 电位溶出法129

第10章 液相色谱法133

第1节 概述133

第2节 液相柱色谱法135

第3节 平面色谱法141

第11章 气相色谱法150

第1节 气相色谱法概述150

第2节 气相色谱法基本理论153

第3节 气相色谱色谱柱157

第4节 气相色谱检测器162

第5节 气相色谱分离操作条件的选择167

第6节 定性及定量分析171

第7节 气相色谱法应用示例174

第12章 高效液相色谱法178

第1节 高效液相色谱仪178

第2节 高效液相色谱的固定相和流动相182

第3节 影响色谱峰展宽的因素及分离条件的选择187

第4节 高效液相色谱法应用示例189

第13章 其他仪器分析方法简介192

第1节 电感耦合等离子体原子发射光谱法192

第2节 离子色谱法195

第3节 质谱法199

第4节 毛细管电泳法205

第5节 红外吸收光谱法209

第6节 化学发光分析法215

第7节 原子荧光光谱法218

第8节 流动注射分析222

参考文献229

英汉关键词对照231

附表236