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第一章 旅游法概述1

第一节 旅游法的产生及调整对象2

第二节 旅游法律关系7

第二章 旅行社管理法律制度13

第一节 旅行社概述14

第二节 旅行社管理制度20

第三节 旅行社合同法律制度25

第三章 导游人员管理法律制度32

第一节 导游人员概述33

第二节 导游人员资格考试制度和职业等级制度38

第三节 导游人员管理制度44

第四章 食品卫生管理法律制度51

第一节 食品卫生概述52

第二节 食品卫生管理监督制度及法律责任57

第五章 旅游饭店管理法律制度64

第一节 旅游饭店概述65

第二节 旅游饭店的权利和义务69

第三节 旅游饭店的合同法律制度80

第四节 旅游饭店的星级评定及其标准84

第六章 旅游交通运输法律制度89

第一节 旅游交通运输法规概述90

第二节 旅游航空运输管理99

第三节 旅游铁路运输管理104

第七章 国际旅游者的法律地位和我国出入境管理法律制度108

第一节 国际旅游者的法律地位109

第二节 中国公民出入境管理制度112

第三节 外国人入出境管理制度119

第八章 旅游资源保护法律制度126

第一节 自然旅游资源保护法律制度127

第二节 人文旅游资源保护法律制度132

第九章 环境保护和公共卫生管理法律制度139

第一节 环境保护制度140

第二节 公共卫生管理制度148

第十章 消费者权益保护法律制度152

第一节 消费者权益保护法概述153

第二节 消费者的权利与经营者的义务159

第三节 消费争议的解决及法律责任166

第十一章 文化娱乐法律制度171

第一节 文化市场及其管理172

第二节 关于禁赌禁毒严禁卖淫嫖娼和扫黄打非的规定178

第十二章 旅游保险法律制度185

第一节 保险的基础知识186

第二节 旅游保险法律制度193

第十三章 旅游侵权行为法律制度200

第一节 旅游侵权行为概述201

第二节 几种具体旅游侵权行为的法律规定206

第十四章 旅游纠纷处理法律制度212

第一节 旅游投诉213

第二节 旅游纠纷处理222

参考文献229