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畜肉类4

1 牛蒡排骨汤4

2 玉米煲排骨5

3 莲藕炖排骨6

4 冬瓜排骨7

5 萝卜大排汤8

6 白果小排汤9

7 玉米咸肉煲10

8 田参猪肉煲11

9 莲百猪肉煲12

10 莲芽猪肉煲13

11 山药里脊汤14

12 黄精猪蹄15

13 淡菜炖猪蹄15

14 百合炖猪蹄16

15 猪蹄茭白汤17

16 蹄肚汤18

17 花生米炖肫花19

18 萝卜炖酥腰20

19 沙锅炖酥腰21

20 酥腰百页结汤22

21 枸杞酥腰23

22 红黑猪肤24

23 山药皮肚24

24 杂炖煲25

25 白玉猪肚煲26

26 肚肺汤27

27 鱼腥猪肺煲28

28 陈皮肚肺煲28

29 冬瓜肺片汤29

30 大枣猪心30

31 党琥猪心煲31

32 元蘑猪心煲31

33 沙锅牛筋煲32

34 枸杞炖牛冲33

35 羊排煲34

36 枸杞牛尾汤35

37 清汤牛腩36

38 首乌牛肉37

39 当归羊肝38

40 栗子羊肉39

41 羊肉汤40

42 当归羊肉煲41

43 萝卜羊肉汤42

44 薏米兔肉煲43

禽肉类44

45 巴戟老鸡煲44

46 人参炖鸡45

47 蘑菇炖仔鸡46

48 乌鸡白凤煲47

50 芝麻乌鸡煲48

49 地黄乌鸡48

51 参芪乌鸡煲49

52 淮山仔鸡50

53 莲藕鸡51

54 天麻炖仔鸡51

55 田七老鸡煲52

56 香菇凤爪53

57 猴黄老鸡煲54

58 平菇鸡汤55

59 三才老鸡煲56

60 山药炖鸡汤56

61 参须鸡汤57

62 香菇鸡汤58

63 瑶柱老鸡煲59

64 金针菇汤60

65 口蘑鸭子61

66 龙枣老鸭62

67 牛蒡老鸭煲63

68 莲藕老鸭煲64

69 箩卜炖鸭汤65

70 馄饨鸭66

71 双笋炖风鹅67

72 山玉乳鸽煲68

73 银耳乳鸽69

水产类70

74 豆腐鱼头煲70

75 黑豆鱼头煲71

76 沙锅酥鱼煲72

77 淮杞鲢鱼煲73

78 淮杞水鱼煲74

79 肉片海参汤75

80 蒜子黑鱼汤76

81 莲藕黑鱼77

82 花生乌鱼78

83 鲫鱼豆腐汤79

84 冻豆腐昂刺汤80

85 春笋黑鱼汤81

86 老鳖煲82

87 蘑菇腐竹煲83

素菜类83

88 腐竹木耳汤84

89 五色蔬菜汤85

90 素什锦汤86

91 冻豆腐汤87

92 番茄豆腐汤88

93 豆腐果蔬菜汤89

94 圆白菜汤90

95 奶汤菜花91

96 冬瓜海带汤91

97 雪里蕻豆腐汤92

98 萝卜豆腐汤93

99 南瓜绿豆94

100 首乌三菌95