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目录1

Conservatism of the English People　英国人的保守　1

Humorous Englishmen 英国人的幽默2

Weather in England 英国的天气3

Englishmen Nicknamed“John Bull” 英国人的绰号——“约翰 牛”　5

How“Uncle Sam”Came into Being？ “山姆大叔”的来历6

Americans'Character 美国人的性格8

Confident Americans 美国人的自信10

Individualism:American Trait 个性张扬——美国特色　11

The American Dream:Rags to Riches 美国梦——从乞丐到总统　15

Privacy as Border 隐私如国境　16

Compete for No.One　争当第一　19

Which First—Casualtiesor Loss？　人与财产先报道什么？21

Growing Old in America　美国老年人　22

Time-Oriented Culture 时间文化25

What Color Means？　给点颜色“看看”29

Some American Superstitions　美国迷信一览32

Breaking a Mirror　打碎镜子35

Etiquette Customs in the United States 美国礼节和风俗37

Origin of Manners 礼仪的来历　43

Lady First　女士优先　44

How Far to See Off Guests？ 客人要送多远？　45

Who Pays the Bill in Dating？ 约会谁买单？　47

American Greetings　美式问候　48

Love of American Style 美式爱情　51

Marriage of American Style　美式婚礼　53

Marriage Custom　结婚礼俗55

What about Tip？ 小费怎么付？　58

Cowboys:Heroes of Adventures　牛仔：敢于冒险的英雄　61

Pigeon:Symbol of Peace　鸽子：和平的象征　64

Baptism by Water or Fire　水与火的洗礼　65

Eve's Models　夏娃模式——男人的罪由女人承担66

Forever the Beatles　永恒的甲壳虫　69

Raising Children in America　美国人的抚养观　72

American Country Music　美国乡村音乐　74

Adjusting to U.S.Social Life　适应美国社会生活　79

American Family　美国家庭　83

Why a Teacher for Wife？　为何选教师作妻子？86

What Do Americans Learn？ 美国学生都学什么　88

Howto Pay College Tuition？ 大学学费怎么付？　89

Summer Camps　夏令营　92

American Education　美国教育　98

Online Education 网络教育　101

TOEFL　托福考试　102

American Children:Cheat Too　美国学生也作弊　104

A History of American Food　“美”食渊源　106

Fast Food:Cool Common 快餐食品——既新潮又常见　109

Sequence of Service　上菜顺序　111

Culture in Wine　酒文化　112

What Meat for Food？ 什么动物可做美食？　114

Never overeat！ 吃好，但别铺张！　118

How to Use Knife and Fork？ 怎样用刀叉？119

Eight Taboos at Table　餐桌“八戒”121

American Home 美国人的家　122

How to Live？ 英美人怎么住？　125

Names Titles　名字与称谓127

Can We Say Uncle Lei Feng？ 可以说“Uncle Lei Feng”吗？　129

Teacher Zhang or Professor Zhang？ 能说“Teacher Zhang”吗？　131

What Distance Is Polite？ 间隔多远算礼貌？132

Misunderstanding in Gestures　手势语的误会134

Gestures Unique to Bull Sam　专用手势　136

Eyes Can Speak！ 眼睛会说话！　138

Death Penalty:Justice or Revenge？ 为何反对死刑？　140

Equality for Whom？ 谁在享用平等？　142

Teen Pregnancy 青少年怀孕145

White-collar and Blue-collar 白领与蓝领　148

American Economy in Numbers 数字化美国经济　150

American Money　美国货币　152

Yard Sale and Flea Markets　庭院售卖和跳蚤市场　156

AIDS in America　艾滋病在美国　162

Health Fitness　美国人健康观　164

Sports in America　运动在美国　166

New Standard of Beauty and Its Impact 美人新标准及其影响168

Driving in America　在美国开车　173

Typical Traffic Rules　典型的交通规则　175