图书介绍
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
- 李宁主编 著
- 出版社: 南京:江苏科学技术出版社
- ISBN:9787553737768
- 出版时间:2015
- 标注页数:240页
- 文件大小:37MB
- 文件页数:253页
- 主题词:产妇-妇幼保健-食谱
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图书目录
Part 1 月子养得好,女人一生无烦恼16
坐月子是女人调理身体的最佳时机16
月子坐不好,女人多烦恼16
为什么女人要坐月子16
中西医结合,科学坐月子17
产后30天,给宝宝最健康的人生起点18
新生儿的营养需求18
妈妈营养补得好,乳汁才能分泌足19
月子里这么吃,恢复快、奶水足、变得美20
月子饮食宜精、杂、稀、软20
哺乳期新妈妈平衡膳食宝塔21
坐月子饮食禁忌22
Part 2 产后第一周,你吃对了吗?26
如果你是自然分娩,分娩当天怎么吃?26
自然分娩前的饮食原则26
分娩当天的饮食安排27
如果你是剖宫产,分娩当天怎么吃?28
剖宫产前的饮食原则28
分娩后第一餐,你吃对了吗?30
这样吃营养又健康30
产后第1天:没有食欲,也要进食32
新妈妈的身体变化32
这样吃营养又健康33
这么做不落月子病33
营养师推荐的月子食谱34
桂圆莲子羹 补血,健脾胃35
小米粥 养血,安神35
产后第2天:服用生化汤,促进恶露排出36
新妈妈的身体变化36
这样吃营养又健康37
营养师推荐的月子食谱38
生化汤 促进子宫收缩39
牛肉小米粥 益气补血39
平菇肉片 增强免疫力39
产后第3天:初乳是给宝宝最珍贵的礼物40
新妈妈的身体变化40
这样吃营养又健康41
这么做不落月子病41
营养师推荐的月子食谱42
莲子百合猪肉汤 除虚热,养心血43
麻油猪肝汤 润肠通便,解毒生肌43
阳春面 促进消化吸收43
产后第4天:均衡营养,保证乳汁充足44
新妈妈的身体变化44
这样吃营养又健康45
这么做不落月子病45
营养师推荐的月子食谱46
牡蛎豆腐汤 易消化,减少便秘47
产后第5天:多吃安心养神抗抑郁的食物48
新妈妈的身体变化48
这样吃营养又健康49
这么做不落月子病49
营养师推荐的月子食谱50
琥珀核桃 补脑消疲,安神助眠51
清炒油麦菜 补充维生素51
产后第6天:多吃健脾开胃的食物52
新妈妈的身体变化52
这样吃营养又健康53
这么做不落月子病53
西湖醋鱼 健脾益气,补而不胖55
生滚鱼片粥 补血催乳,利水消肿55
产后第7天:吃些强健筋骨的食物56
新妈妈的身体变化56
这样吃营养又健康57
这么做不落月子病57
营养师推荐的月子食谱58
海鲜巧达浓汤 健胃通肠,滋阴补虚59
肉片炒香菇 补充钙质60
小米红豆粥 健胃消食,补血安神60
Part 3 营养师推荐的产后8周月子食谱62
产后第2周:强筋骨、补肾气62
新妈妈的身体变化62
这样吃营养又健康63
月子餐巧搭配更营养 产后第2周66
番茄冬瓜排骨汤 消暑健胃,增进食欲68
参竹银耳汤 补肾养血,强健身体68
桑葚汤 补肝益肾,促进产后睡眠69
产后第3周:药食同补,促进身体恢复70
新妈妈的身体变化70
这样吃营养又健康71
月子餐巧搭配更营养 产后第3周73
黑豆紫米粥 增强体力,缓解疲劳74
酱爆肉丁 增强体力74
红枣党参牛肉汤 富含蛋白质,强壮身体75
羊肉胡萝卜粥 增强体质75
排骨栗子汤 提供充足能量76
百合干贝蘑菇汤 提高免疫力76
鸡蛋炒饭 补充优质蛋白质,缓解疲劳77
百合红枣牛肉汤 补铁补血77
猪血大米粥 补血美容,排毒养颜77
产后第4周:膳食多样,补充宝宝的粮仓78
新妈妈的身体变化78
这样吃营养又健康79
月子餐巧搭配更营养 产后第4周80
扬州炒饭 补中益气82
红豆大米粥 催乳,消肿83
清蒸冬瓜排骨 消暑健胃,增进食欲84
红豆红枣豆浆 促进产后体力恢复和乳汁分泌84
薏米芝麻双仁米糊 养颜抗衰,调理脏腑85
小米南瓜粥 修复肝脏85
产后第5周:增强体质,滋补元气86
新妈妈的身体变化86
这样吃营养又健康87
红薯山药豆浆 有利于滋补元气88
皮蛋瘦肉粥 清热消炎,滋补健身88
西蓝花浓汤 增强体质89
海带绿豆汤 利尿,补水89
香菇鸡汤 帮助新妈妈恢复身体90
山药虾仁粥 补肾健脾,增强免疫力90
黑胡椒牛柳 增强体力91
翡翠白玉汤 补钙强身92
京酱肉丝 补充蛋白质92
肉末海带丝 强身健体93
产后第6周:减肥瘦身,恢复美丽自信94
新妈妈的身体变化94
这样吃营养又健康95
玉米面发糕 促进肠胃蠕动97
红薯粥 通便润肠,减肥瘦身97
凉拌魔芋丝 减少脂肪堆积98
豆芽蘑菇汤 减少热量摄入98
苹果豆浆 预防便秘,促进体内毒素排出99
产后第7周:养颜润肤,美白祛斑100
这样吃营养又健康100
清蒸冬瓜球 水分多,热量低102
竹荪金针汤 清胃涤肠102
葡萄柠檬汁 水分多,热量低103
菠菜炒猪肝 补铁补血103
双耳萝卜汤 润肤,抗衰老104
菠菜猪血汤 铁质与维生素C帮助排毒104
番茄炒鸡蛋 预防产后贫血105
丝瓜炒鸡蛋 美白肌肤105
产后第8周:营养得当,丰胸又瘦身106
这样吃营养又健康106
银耳红枣炖雪梨 滋养肌肤108
丝瓜蛋花汤 美肤,抗老化109
冰糖红枣银耳羹 祛斑养颜109
专题 绕过传统观念的误区110
Part 4 滋补佳品,让你变身“大奶牛”116
红糖:益气补血,活血化瘀116
红糖小米粥 活血化瘀,调理气血117
生姜红糖水 促进身体恢复117
小米:滋阴养血的小珍珠118
鸡蛋红糖小米粥 滋阴养血119
小米红枣粥 补血安神119
红豆:补血增乳120
红豆豆浆 利尿消肿121
红豆鲤鱼汤 补血安神121
黑木耳:素中之荤122
小炒黑木耳 预防产后出血123
木耳丝瓜汤 特有胶质,吸附体内残留杂质123
西蓝花:预防乳腺疾病124
蒜蓉西蓝花 预防产后乳腺疾病125
莲藕:祛瘀生新126
荷塘小炒 祛瘀生新127
莲藕排骨汤 清热消痰,补血补钙127
莴笋:通乳下奶的“千金菜”128
山药木耳炒莴笋 通乳,促进乳汁分泌129
鲜虾莴笋汤 促进排尿和乳汁的分泌129
山药:新妈妈瘦身减肥佳品130
家常炒山药 减肥瘦身131
薏米山药粥 促进消化,瘦身131
生姜:解毒健脾的“呕家圣药”132
当归生姜羊肉汤 补气养血,温中散寒133
桂圆良姜粥 补充体力,消除疲劳133
羊肉:补元阳的进补佳品134
清炖羊肉 补气养血,温中散寒135
子姜炒羊肉丝 促进消化吸收,暖身135
乌鸡:气血双补的“药鸡”136
山药乌鸡汤 补虚强身137
乌鸡大米葱白粥 补气血137
鸡肉:补虚催乳的滋补佳品138
参须红枣鸡汤 补血益气139
群菇炖小鸡 滋补养身,抗病毒139
鸡蛋:滋阴养血的理想食材140
鲜虾蒸蛋 提供多种营养物质141
鸡蛋牛肉粥 恢复体力141
猪蹄:补血通乳、滋养肌肤142
花生猪蹄汤 健胸丰乳143
猪肝:最理想的补血佳品144
猪肝番茄豌豆汤 养肝补血,增强免疫力145
猪肝菠菜粥 养肝补血145
鲫鱼:新妈妈催乳首选146
木瓜鲫鱼汤 补虚下乳,适合新妈妈食用147
鲫鱼蒸蛋 滋补强身147
红枣:补气养血,安神解郁148
红豆花生大枣粥 滋阴补血149
红枣羊腩汤 促进伤口愈合149
木瓜:健脾通乳150
冰糖银耳炖木瓜 健脾消食151
银耳木瓜粥 滋阴美肤,排毒养颜151
牛奶:新妈妈不可或缺的“补钙之王”152
山药蜜奶 健胃护肠153
牛奶蒸蛋 益气养血,补钙益肾153
芝麻:改善产后缺乳、肠燥便秘154
黑芝麻燕麦粥 强壮筋骨,养血生肌155
芝麻核桃露 促进乳汁分泌155
胡麻油:促进产后伤口愈合156
麻油猪腰 排出恶露,促进宫缩157
阿胶:补血之佳品158
糯米阿胶粥 补血益气159
枸杞:平补阴阳之佳品160
枸杞香菇蒸白鳝 增强体力161
燕麦枸杞山药豆浆 强身健体161
莲子:调补产后五脏虚损162
冰糖莲子羹 安神,补虚163
莲子花生糊 宁心安神,促进睡眠163
专题 流产、早产的妈妈也要坐好月子164
Part 5 产后进补,你吃对了吗?166
补血的食物:让新妈妈气色好起来166
花生红枣蛋糊粥 补血,增强体力167
菠菜鸭血汤 富含造血必需物质167
开胃的食物:帮助新妈妈吸收能量168
栗子焖仔鸡 滋阴补血,强身健体170
香菇胡萝卜鸡汤面 健脾益胃,易吸收170
改善睡眠的食物:妈妈安心,宝宝更健康171
荔枝大米粥 补心安神173
牛奶小米粥 养心安神,促进睡眠173
红枣山药粥 益智安神173
提高免疫力的食物:新妈妈首先得健健康康174
竹笋香菇萝卜汤 提高机体免疫力175
燕麦南瓜粥 增强免疫力175
催乳的食物:小宝宝吃得饱才能睡得香176
黄豆猪蹄汤 促进乳汁分泌177
提高乳汁质量的食物:宝宝营养全面长得快178
豆浆鲫鱼汤 增强抗病能力,补虚通乳179
减肥瘦身的食物:吃对了,你就是时尚辣妈180
生菜豆浆 减肥健美,增白皮肤181
蒸南瓜 排毒瘦身,排钠降压181
美白祛斑的食物:让新妈妈更白更瘦更年轻182
荔枝红豆粥 祛斑美白,红润肌肤183
黄瓜猕猴桃汁 美白肌肤183
缓解抑郁的食物:做个开心快乐的新妈妈184
香蕉苹果牛奶饮 预防和缓解产后抑郁186
蒜蓉菠菜 预防新妈妈产后抑郁186
Part 6 吃好月子餐,不适症状一扫光188
产后恶露不尽怎么办?188
产后上火怎么办?190
产后水肿怎么办?192
产后便秘怎么办?194
产后乳房下垂怎么办?196
产后脱发怎么办?198
Part 7 给特殊新妈妈定制的月子食谱200
高血压新妈妈月子餐200
洋葱炒鸡蛋 降低血管外周阻力201
荞麦煎饼 降压,预防动脉硬化201
海带时蔬汤 降低血液中的胆固醇含量202
海带黄豆粥 抑制血压升高202
番茄鸡蛋汤 平稳血压203
肉炒芦笋 扩张末梢血管203
高血压新妈妈一周食谱推荐204
高血脂新妈妈月子餐206
香椿芽拌黄豆 平稳血脂207
蘑菇冬瓜汤 抑制脂肪的生成207
黑米面馒头 防止胆固醇沉积208
四喜黄豆 促进胆固醇代谢208
凉拌莴笋丝 减少胆固醇的吸收209
蒜蓉油菜 减少酯类的吸收209
燕麦牛奶糊 降低胆固醇的吸收209
高血脂新妈妈一周食谱推荐210
高血糖新妈妈月子餐212
瘦肉玉米?粥 控制血糖215
小窝头 延缓餐后血糖升高215
豆腐丝拌豌豆苗 降低血糖216
菜花炒肉 维持正常的葡萄糖耐量216
海带排骨汤 减少胆固醇沉积217
鲫鱼炖豆腐 降糖,降脂217
高血糖新妈妈一周食谱推荐218
乙肝新妈妈月子餐224
猪肝绿豆粥 补肝养血,清热解毒222
羊肝菠菜羹 乙肝新妈妈的辅助饮食222
蹄筋花生汤 降低肝脏胆固醇223
豆芽鸡丝汤 防护病毒对肝细胞的损害223
乙肝新妈妈一周食谱推荐224
素食新妈妈月子餐226
醪糟汤圆 补充热量228
鸡蛋豆腐羹 营养加倍228
红烧日本豆腐 提高抗病能力229
三彩菠菜 补充B族维生素229
草菇炒番茄 降低血压,利尿消肿230
山药炒青椒 防止体内脂肪积存230
竹笋炒豆角 改善便秘231
糖醋藕片 清热凉血231
素食新妈妈一周食谱推荐232
专题 四季坐月子饮食方案234
附录 月子期饮食Q&A237
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