图书介绍

中国公共空间设计 08 料理店·烧烤店2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

金版文化编著
出版社：长春：吉林美术出版社
ISBN：7538616764
出版时间：2004
标注页数：192页
文件大小：77MB
文件页数：195页
主题词：公共建筑－室内设计：空间设计－中国－图集

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图书目录

案例赏析料理店春夏秋冬　4

上海“百人会”　12

北京昆仑饭店　20

伊藤苑　34

广州真森名菜日本料理　38

上海新和风创作料理　48

日本街——日式料理　54

水车屋日式餐厅　58

上海日式料理　66

Dabi Dabi　76

Daimi　86

Geumsu Swellfish Broth Restaurant　94

Kang Sushi　106

Kokage　120

Nature Pub Rim（林，Forest）　130

翠宫饭店花蝶日本料理　132

烧烤店上海达加马巴西烤肉南京西路店　138

五木烧肉馆　152

日本烧肉料理店　158

大渔铁板烧（虹桥店）　162

大渔铁板烧（衡山店）　170

BOBO巴西牛仔烧烤城　174

斗牛士牛排馆　182

北京王洲皇冠假日酒店巴西烧烤　186

装修指南日本料理基本知识　11

日式料理店必不可少的榻榻米　25

韩国料理——不一样的烧烤　30

关于烧烤　45

烧烤的6种常见方式　56

烧烤注意事项　63

地热地板低温辐射采暖　63

地热地板安装的四大绝招　80

通风工程中的设计问题　91

无机防火装饰板　124

21世纪餐饮十大现象　145

认识休闲餐饮　176

装修石材分布情况　184

花岗石介绍　188