图书介绍

碾米机2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

（日）佐竹利市著；粮食部粮食科学研究所编译著
出版社：轻工业出版社
ISBN：15042·956
出版时间：1960
标注页数：66页
文件大小：4MB
文件页数：67页
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图书目录

第一章谷物的碾精5

第一节谷物碾精作用5

第二节摩擦6

一、摩擦的种类7

二、碾精作用的摩擦8

第三节切削9

一、锐角切削9

二、钝角切削11

三、研削与研磨12

四、研削材料12

五、碾米用的研削材料12

六、砂材的粒度13

七、金刚砂的种类15

八、金刚砂轮的制法17

第四节擦离21

第五节冲击23

第六节压力系统的精白作用30

一、掺入石粉和混水32

二、压力系统的粗面作用33

第七节速度系统的精白作用34

一、球形精白36

二、扁平长形精白36

三、棒形精白37

四、由长形变为球形精白38

五、标准形的精白38

六、速度系统的运动规律38

七、速度系统中压力作用的意义39

八、谷粒的自转数39

九、混水碾米41

十、碾制杂粮41

十一、冲击精白42

第八节压力系统与速度系统优缺点的比较43

一、压力系统精白作用的优缺点43

二、速度系统精白作用的优缺点44

第二章碾米机的分类及其构造45

第一节开放型碾米机45

第二节对流型碾米机46

第三节卧式、立式、倾斜式碾米机48

一、卧式碾米机48

二、立式碾米机53

三、倾斜式碾米机63

四、冲击式碾米机63