图书介绍

葡萄酒与保健2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

（法）拉格朗日著；吕姗姗译著
出版社：北京：东方出版社
ISBN：9787506071994
出版时间：2014
标注页数：227页
文件大小：30MB
文件页数：234页
主题词：葡萄酒－关系－保健

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：c44f0d1d389b3f80515bb5426eb0629a

下载说明

葡萄酒与保健PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

序言9

引言11

第一部分葡萄酒与医学，5000年的历史19

第1章起源与古代21

埃及22

印度28

中国33

希腊39

巴勒斯坦52

罗马55

高卢62

远古与拜占庭65

第2章中世纪71

萨莱诺医学校72

中世纪的阿拉伯—伊斯兰世界76

蒙彼利埃大学的修道院81

第3章当代93

文艺复兴时期94

17世纪110

启蒙运动时期116

法国大革命时期124

第4章 1815-1950年，反思与辩论135

医学与作为食物的葡萄酒136

1850—1901年，医学与酗酒152

1901—1950年，激烈的辩论163

第二部分葡萄酒与科学，50年的历史171

第1章葡萄酒、葡萄酒工艺学和现代医学173

从20世纪50年代到今天174

葡萄酒生产178

葡萄酒的消费180

葡萄酒的成分182

评论和对健康的影响186

第2章葡萄酒与心血管疾病：法国悖论189

重要时期190

流行病学194

科学与葡萄酒196

第3章葡萄酒与其益处：时事与研究203

皮肤204

艾滋病病毒205

癌症206

压力207

消化系统208

阿尔茨海默病209

结语213

附录215

医学和葡萄216

词汇表223

致谢226