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目录1

第一篇 居民区的环境卫生1

第一章 空气与气候卫生1

第一节 空气的化学组成及其污染1

一、空气的化学组成及其卫生学意义1

二、大气的污染及其防护3

第二节 空气的物理学性状8

一、太阳辐射8

二、空气电离11

三、气温对机体的影响12

四、气湿的卫生学意义15

五、气流的卫生学意义16

六、气压的卫生学意义17

七、气象因素对机体的综合影响18

第三节 气候卫生19

一、气候的概念及其卫生学意义19

二、祖国医学对气候的认识21

三、气候分类与我国气候概况22

四、气候适应23

五、气候改造24

第二节 水的卫生学要求25

第一节 水的卫生学意义25

第二章 水与给水卫生25

一、水的性状及卫生学指标26

二、用水量30

第三节 给水卫生31

一、给水方式31

二、给水源的选择32

三、给水源的卫生防护及卫生管理33

四、水的净化与消毒36

五、特殊情况下水质的改善42

第一节 土壤的卫生意义43

第三章 土壤卫生与废弃物的处理43

第二节 土壤的理化学性状44

一、土壤的理学性状44

二、土壤的化学成分45

三、土壤的微生物45

第三节 土壤的污染与自净45

一、土壤的污染45

二、土壤的自净作用46

三、土壤的卫生评价47

第四节 废弃物的卫生处理47

一、废弃物的分类和产量47

二、废弃物的清除系统和处理原则48

三、粪便的卫生处理49

四、垃圾的卫生处理55

五、畜舍卫生56

六、污水的卫生处理58

第四章 住宅卫生60

第一节 住宅的卫生学意义60

第二节 住宅配置的卫生要求61

一、住宅的朝向61

二、住宅居室的大小62

三、住宅的房间组成及其平面配置63

第三节 住宅微小气候的卫生要求64

一、冬季室温标准65

二、夏季室内微小气候标准65

第四节 住宅的防寒、防暑、防音和防潮66

一、住宅的防寒、防暑66

二、住宅的防音67

三、住宅的防潮67

第五节 住宅的采暖68

一、集中式采暖68

第六节 住宅的通风换气69

一、通风换气的卫生意义69

二、分散式采暖69

二、通风换气的种类和方法70

第七节 住宅的采光、照明和清洁71

一、自然采光71

二、人工照明73

三、住宅的清洁74

第五章 居民点规划74

第一节 居民点建筑用地的选挥及其分布74

一、用地的选择74

第二节 居民点的功能分区与内部配置75

一、居住区75

二、规模及分布75

二、生产区76

三、行政中心区77

第三节 居民点的绿化77

第四节 居民点的街道和给排水78

第六章 医疗预防设施卫生78

第一节 良好的环境条件78

一、医院地段的选择78

二、医院建筑的类型79

三、医院的总平面布置79

四、住院部80

五、门诊部82

六、传染病院及综合医院的传染病病房84

第二节 医院的卫生管理85

一、消毒制度85

二、入院出院的卫生制度85

三、工作人员的个人卫生86

第三节 病人的生活卫生制度86

第四节 病人的膳食供应与管理87

一、医院膳食分类87

二、医院膳食管理88

第七章 生活服务事业的卫生88

一、浴室的规模89

第一节 浴室89

二、浴室的卫生管理工作90

第二节 理发馆92

一、规模92

二、工具的清洁与消毒92

三、经常性的卫生工作94

第三节 洗衣房94

一、规模95

二、卫生管理95

第八章 工地卫生96

二、经常性的卫生工作96

一、旅馆及招待所的规模96

三、农村人民公社洗衣房96

第四节 旅馆及招待所的卫生96

第一节 工人生活区规划97

一、生活区的地点选择97

二、生活区的布局97

第二节 工棚卫生98

一、工棚的防寒、防潮措施98

第三节 工地给水99

一、水源选择及防护管理99

三、生活方便、合乎卫生99

二、工棚防暑99

二、工地常用简易净水方法100

三、饮用水的供应101

第四节 工地污物处理101

一、粪便管理101

二、垃圾处理103

三、污水处理103

第五节 工地防病防伤工作104

一、预防工地多发病104

二、安全卫生（工地防伤）105

第六节 如何组织和开展工地卫生工作106

一、工地的卫生组织与基层训练106

二、如何开展工地卫生工作107

第二篇 营养卫生108

第九章 人体对营养的需要109

第一节 人体对热能和各种营养素的需要109

一、热能及其需要量的确定109

二、蛋白质的功用和需要量110

三、脂肪的营养意义112

四、碳水化物的营养意义112

五、无机盐的营养意义112

六、维生素的营养意义和需要量113

一、特殊劳动条件下的营养特点115

第二节 特殊条件下人体对营养的需要115

二、特殊生理条件下的营养特点116

三、特殊生活条件下的营养特点117

第三节 关于机体营养状态的概念118

第十章 合理膳食和食堂卫生119

第一节 合理膳食119

一、合理膳食的一般要求119

二、食品选择119

三、合理的膳食制度及食谱编制122

四、合理烹调123

五、扩大食物来源和食物合理利用124

一、对食堂建筑设计的卫生要求127

第二节 食堂卫生127

二、食堂设备的卫生129

三、对食堂食品生产加工的卫生要求133

四、食堂的卫生组织、制度和个人卫生133

第十一章 预防食物中毒及饮食性疾病134

第一节 食物中毒的概念、特征及分类134

第二节 几种食物中毒及其预防134

一、细菌性食物中毒及其预防134

二、毒性食品中毒及其预防136

三、混入食品中的毒物中毒139

第三节 食物中毒的卫生学调查140

四、真菌性食物中毒140

一、现场调查141

二、采样化验141

三、卫生学和流行病学调查141

第四节 可能引起传染病和蠕虫病的食品及其预防141

一、传染病141

二、蠕虫病142

第五节 食物中毒和其他饮食性疾病的综合预防措施142

第三篇 儿童少年卫生143

第十二章 儿童少年的发育和健康状况143

第一节 儿童少年的发育143

一、身体发育144

二、心理发育146

第二节 儿童少年的健康状况147

第十三章 托儿所和幼儿园的卫生148

第一节 托儿所和幼儿园的建筑设备卫生148

第二节 教养卫生150

一、生活制度150

二、玩具卫生152

三、儿童的姿势与桌椅152

一、利用空气、日光和水的锻炼154

第三节 学前儿童的体育锻炼154

二、动作训练155

第四节 托儿所和幼儿园的疾病防治157

一、预防传染病157

二、防治多发病158

第五节 医务人员、保育护士（或保健员）和保教人员158

第十四章 学校卫生159

第一节 生活制度与教学卫生159

第二节 书写阅读与视力保护161

二、体育活动要适合儿童少年的特点162

一、体育对生理机能的作用162

笫三节学校体育162

三、体育的医疗预防服务163

笫四节学校建筑设备的卫生164

一、教室164

二、桌椅165

三、书籍和黑板166

第五节 生产劳动卫生167

二、安全教育与伤害预防168

三、劳动体位与设备168

一、合理的劳动休息制度168

四、劳动操作的组织与工具170

五、农业劳动及负荷问题171

六、生产场所卫生条件171

笫六节虚弱儿童的卫生171

第七节 学校卫生教育172

一、卫生习惯的培养173

二、卫生知识的宣传173

三、课外卫生活动174

第八节 学校医务人员、保健教师和红十字少年174

一、学校医务八员174

三、红十字少年175

二、保健教师175

第四篇 劳动卫生177

第十五章 劳动生理178

第一节 作业时人体生理机能的调节178

第二节 作业能力及其决定因素179

第三节 预防疲劳提高作业能力的措施181

一、生产过程的机械化和自动化181

五、提高个体的作业能力182

四、合理的工作时间和劳动制度182

三、合理组织劳动过程182

二、工具和机床的合理化182

六、改善生产环境的卫生条件183

第十六章 生产环境不良物理因素对机体的影响183

第一节 生产环境的气象条件183

一、不良气象条件对人体的影响183

二、改善气象条件的措施184

第二节 辐射能187

一、紫外线187

第三节 生产性噪音和震动188

一、生产性噪音和震动的来源和危害188

二、无线电波188

二、生产性噪音和震动的预防措施189

第四节 异常气压189

一、高气压189

二、低气压190

第十七章 生产性粉尘190

一、生产性粉尘的来源190

二、生产性粉尘的分类191

三、生产性粉尘的特点191

四、生产性粉尘对人体健康的影响191

五、尘肺192

六、防止生产性粉尘的措施193

附录矽尘作业工人医疗预防措施实施办法（摘要）195

第十八章 生产性毒物198

一、生产性毒物及其对机体的作用198

二、影响发生职业中毒的主要因素199

三、职业中毒的预防措施199

四、职业中毒的急救原则202

五、常见生产性毒物及其引起的中毒202

第十九章 防病防伤206

第一节 防病工作206

第二十章 企业的卫生管理和集体福利设施的卫生209

第一节 参加企业卫生管理的技术指导工作209

第二节 改善集体福利设施的卫生212

第一节 机械制造业主要车间的卫生213

一、铸造车间213

第二十一章 机械制造工业的劳动卫生213

二、锻造车间216

三、热处理车间217

四、机械加工车间218

五、装配车间220

第二节 机械工人的患病率223

一、多发病223

二、慢性病224

三、职业病224

第一节 采煤的基本生产过程225

一、井内采掘（井工法）225

第二十二章 采煤工业的卫生225

二、露天采掘（露天法）226

笫二节采煤工业的主要职业毒害226

一、不良气象条件226

二、生产性粉尘227

三、有害气体227

四、生产性噪音和震动228

五、劳动强度过大和不良工作姿势228

第三节 采矿工人的多发病及其原因229

二、矿井通风230

一、生产过程机械化自动化和技术改革230

笫四节采煤工业的保健措施230

三、矿井照明231

四、粉尘的预防232

五、防潮233

六、噪音和震动的预防233

七、个人防护用具233

八、矿井内的饮食卫生234

第二十三章 农业劳动卫生234

一、气象条件235

二、粉尘236

三、预防农药中毒237

四、职业性皮肤感染238

五、农业外伤239

六、农业中机械工人的劳动卫生239

七、畜牧业工作人员的劳动卫生240

八、妇女的劳动保护240

九、卫生保健措施241

第五篇 放射卫生基本知识242

第二十四章 放射卫生基本知识242

第一节 有关放射性的基本物理知识242

一、放射现象与放射性242

二、主要射线的性质及其与物质的相互作用243

第二节 可能受到射线作用的工作244

三、剂量及其单位244

第三节 射线的生物学作用245

一、射线的作用方式245

二、放射性物质的侵入、分布及排出245

三、射线的原发作用246

四、影响射线作用的因素246

第四节 放射损伤247

第五节 射线的卫生防护248

一、容许标准248

二、放射性工作人员的防护250

第六节 放射性实验室的卫生要求254

一、放射性实验室的分类254

二、实验室的配置原则254

三、建筑及内部装饰上的要求255

四、放射性废物对环境的污染及发物处理256

五、放射性同位素在运输、保管中的卫生防护259

第六篇 除害灭病260

第二十五章 除四害260

一、鼠的种类和习性261

二、灭鼠的方法261

笫一节灭鼠261

第二节 灭臭虫262

一、臭虫的种类、习性和危害262

三、灭鼠的三个步骤及其鉴定标准262

笫三节灭蝇263

一、蝇的习性、种类和危害263

二、消灭臭虫的方法263

二、治本措施264

三、灭蝇的方法264

四、灭蝇的三个步骤及其鉴定标准265

第四节 灭蚊266

一、蚊的种类和习性266

二、灭蚊的方法267

三、灭蚊的三个步骤及其鉴定标准269

第二十六章 消灭主要疾病269

第一节 五大寄生虫病270

一、血吸虫病270

二、瘧疾273

三、丝虫病274

四、钩虫病275

五、黑热病275

第二节 地方病276

一、大骨节病276

二、克山病277

三、地方性甲状腺肿278

第二节 防伤工作298