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植物化学方法 植物分析现代技术导论 第2版 19842025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

植物化学方法 植物分析现代技术导论 第2版 1984
  • （英）哈　本（Harborne，J.B.）著；张凤章译 著
  • 出版社： 厦门：厦门大学出版社
  • ISBN：7561503628
  • 出版时间：1991
  • 标注页数：230页
  • 文件大小：13MB
  • 文件页数：239页
  • 主题词：植物化学－化学分析 化学分析－植物化学

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图书目录

术语1

第一章　植物分析方法1

1.1 引言1

1.2　提取和分离2

1.3　分离方法5

1.4　鉴定方法10

1.5　结果分析20

1.6　应用21

第二章　酚型化合物27

2.1 引言27

2.2　酚类和酚型酸28

2.3　苯丙烷类33

2.4　类黄酮色素40

2.5　花色素苷45

2.6　黄酮醇和黄酮类50

2.7　稀有的黄酮类化合物，呫吨酮和芪56

2.8　单宁62

2.9　醌色素类65

第三章　萜类74

3.1 引言74

3.2　精油76

3.3 二萜类和赤霉素类86

3.4　三萜类和甾族化合物89

3.5　类胡萝卜素96

第四章　有机酸，脂质和有关的化合物108

4.1　植物酸108

4.2　脂肪酸和脂质113

4.3　烷烃及其有关的碳氢化合物120

4.4　多炔类123

4.5　硫的化合物127

第五章　氮的化合物134

5.1　引言134

5.2　氨基酸135

5.3　胺类142

5.4　生物碱145

5.5　生氰糖苷152

5.6　吲哚类155

5.7　嘌呤，嘧啶和细胞分裂素157

5.8　叶绿素161

第六章　糖类及其衍生物169

6.1 引言169

6.2　单糖类169

6.3　寡糖类175

6.4　糖醇和环多醇179

第七章　大分子类185

7.1 引言185

7.2　核酸185

7.3　蛋白质190

7.4　多糖199

附录A211

附录B214

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