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A2

阿拉伯胶2

β-阿朴-8’-胡萝卜素醛4

氨基乙酸（又名甘氨酸）5

铵磷脂6

B6

巴西棕榈蜡6

白油（又名液体石蜡）6

L-半胱氨酸盐酸盐7

半乳甘露聚糖7

苯甲酸及其钠盐10

冰结构蛋白12

冰乙酸（低压羰基化法）12

冰乙酸（又名冰醋酸）15

L-丙氨酸17

丙二醇18

丙二醇脂肪酸酯18

丙酸及其钠盐、钙盐19

C20

茶多酚（又名维多酚）20

茶多酚棕榈酸酯21

5’-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）22

茶黄素25

赤藓红及其铝色淀26

赤藓糖醇27

刺梧桐胶30

刺云实胶30

醋酸酯淀粉31

D33

单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）33

单辛酸甘油酯36

淀粉磷酸酯钠37

靛蓝及其铝色淀38

丁基羟基茴香醚（BHA）39

对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐）40

E41

二丁基羟基甲苯（BHT）41

N-[N-（3，3-二甲基丁基）]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯（又名纽甜）42

二甲基二碳酸盐（又名维果灵）46

2，4-二氯苯氧乙酸47

二氧化硅47

二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠49

二氧化钛52

二氧化碳53

F54

番茄红54

番茄红素54

蜂蜡55

富马酸55

富马酸一钠56

G57

改性大豆磷脂57

甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾60

甘草抗氧化物60

D-甘露糖醇61

甘油（又名丙三醇）62

柑橘黄64

高粱红67

高锰酸钾69

谷氨酸钠70

谷氨酰胺转氨酶72

瓜尔胶73

硅酸钙75

果胶76

H79

海萝胶79

海藻酸丙二醇酯79

海藻酸钙（又名褐藻酸钙）81

海藻酸钾（又名褐藻酸钾）81

海藻酸钠（又名褐藻酸钠）84

核黄素87

黑豆红87

黑加仑红88

红花黄88

红米红90

红曲黄色素91

红曲米，红曲红92

β-胡萝卜素95

琥珀酸单甘油酯100

琥珀酸二钠101

花生衣红101

滑石粉102

槐豆胶（又名刺槐豆胶）102

α-环状糊精105

β-环状糊精108

γ-环状糊精109

环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素），环己基氨基磺酸钙112

黄原胶（又名汉生胶）113

J117

5’-肌苷酸二钠117

己二酸119

4-己基间苯二酚120

甲基纤维素120

甲壳素（又名几丁质）123

姜黄124

姜黄素125

焦糖色（加氨生产）127

焦糖色（苛性硫酸盐）129

焦糖色（普通法）129

焦糖色（亚硫酸铵法）132

结冷胶134

金樱子棕136

L（4）-酒石酸，dl-酒石酸137

酒石酸氢钾138

酒石酸铁139

菊花黄浸膏139

聚丙烯酸钠140

聚二甲基硅氧烷及其乳液142

聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR）143

聚甘油脂肪酸酯143

ε-聚赖氨酸145

ε-聚赖氨酸盐酸盐146

聚葡萄糖147

聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯148

聚氧乙烯（20）山梨醇酐单月桂酸酯（又名吐温20），聚氧乙烯（20）山梨醇酐单棕榈酸酯（又名吐温40），聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（又名吐温60），聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（又名吐温80）148

聚乙二醇150

聚乙烯醇150

决明胶151

K152

咖啡因152

卡拉胶152

抗坏血酸（又名维生素C）155

抗坏血酸钙159

抗坏血酸钠162

抗坏血酸棕榈酸酯164

抗坏血酸棕榈酸酯（酶法）165

可得然胶165

可可壳色167

可溶性大豆多糖168

喹啉黄169

L169

辣椒橙169

辣椒红170

辣椒油树脂172

蓝锭果红173

酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）173

联苯醚（又名二苯谜）177

亮蓝及其铝色淀177

磷酸，焦磷酸二氢二钠，焦磷酸钠，磷酸二氢钙，磷酸二氢钾，磷酸氢二铵，磷酸氢二钾，磷酸氢钙，磷酸三钙，磷酸三钾，磷酸三钠，六偏磷酸钠，三聚磷酸钠，磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，焦磷酸四钾，焦磷酸一氢三钠，聚偏磷酸钾，酸式焦磷酸钙180

磷酸化二淀粉磷酸酯186

磷酸酯双淀粉186

磷脂188

硫代二丙酸二月桂酯191

硫黄191

硫酸钙（又名石膏）192

硫酸铝钾（又名钾明矾），硫酸铝铵（又名铵明矾193

硫酸镁194

硫酸锌194

硫酸亚铁194

罗汉果甜苷195

罗望子多糖胶197

萝卜红198

落葵红199

氯化钙199

氯化钾200

氯化镁202

M203

吗啉脂肪酸盐（又名果蜡）203

麦芽糖醇和麦芽糖醇液203

玫瑰茄红205

酶解大豆磷脂205

迷迭香提取物208

迷迭香提取物（超临界二氧化碳萃取法）209

密蒙黄210

明胶210

没食子酸丙酯（PG）213

木松香甘油酯214

木糖醇214

木糖醇酐单硬脂酸酯216

N217

纳他霉素217

5’-鸟苷酸二钠218

柠檬黄及其铝色淀220

柠檬酸223

柠檬酸钾225

柠檬酸钠228

柠檬酸铁铵230

柠檬酸亚锡二钠230

柠檬酸一钠231

柠檬酸脂肪酸甘油酯233

O236

偶氮甲酰胺236

P236

偏酒石酸236

DL-苹果酸236

L-苹果酸239

DL-苹果酸钠241

葡萄皮红244

葡萄糖酸-δ-内酯244

葡萄糖酸钠247

葡萄糖酸亚铁249

普鲁兰多糖250

Q250

羟丙基淀粉250

羟丙基二淀粉磷酸酯253

羟丙基甲基纤维素（HPMC）255

羟基硬脂精（又名氧化硬脂精）258

氢化松香甘油酯258

氢氧化钙259

氢氧化钾259

琼脂260

R262

日落黄及其铝色淀262

溶菌酶265

肉桂醛265

乳酸265

乳酸钙268

乳酸钾269

乳酸链球菌素271

乳酸钠273

乳酸脂肪酸甘油酯276

乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）278

乳糖酶280

S281

三氯蔗糖（又名蔗糖素）281

桑椹红283

沙蒿胶283

沙棘黄284

山梨醇酐单月桂酸酯（又名司盘20），山梨醇酐单棕榈酸酯（又名司盘40），山梨醇酐单硬脂酸酯（又名司盘60），山梨醇酐三硬脂酸酯（又名司盘65），山梨醇酐单油酸酯（又名司盘80）284

山梨酸及其钾盐285

山梨糖醇和山梨糖醇液286

双乙酸钠（又名二醋酸钠）289

双乙酰酒石酸单双甘油酯290

松香季戊四醇酯294

酸处理淀粉294

酸性红（又名偶氮玉红）296

酸枣色297

羧甲基淀粉钠297

羧甲基纤维素钠298

索马甜300

T300

碳酸铵300

碳酸钙300

碳酸钾302

碳酸镁305

碳酸钠305

碳酸氢铵307

碳酸氢钾309

碳酸氢钠311

碳酸氢三钠（又名倍半碳酸钠）313

糖精钠314

特丁基对苯二酚（TBHQ）315

L-α-天冬氨酰-N-（2，2，4，4-四甲基-3-硫化三亚甲基）-D-丙氨酰胺（又名阿力甜）316

天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）316

天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸320

天然胡萝卜素321

天然苋菜红323

田菁胶324

甜菜红325

甜菊糖苷327

脱氢乙酸及其钠盐（又名脱氢醋酸及其钠盐）328

脱乙酰甲壳素（又名壳聚糖）329

W330

微晶纤维素330

维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）332

稳定态二氧化氯333

X334

苋菜红及其铝色淀334

纤维素335

橡子壳棕336

硝酸钠，硝酸钾336

辛，癸酸甘油酯337

辛烯基琥珀酸淀粉钠337

新红及其铝色淀340

Y341

亚麻籽胶（又名富兰克胶）341

亚铁氰化钾，亚铁氰化钠342

亚硝酸钠，亚硝酸钾342

胭脂虫红343

胭脂红及其铝色淀345

胭脂树橙（又名红木素，降红木素）347

盐酸349

杨梅红349

氧化淀粉350

氧化羟丙基淀粉352

氧化铁黑，氧化铁红355

叶黄素355

叶绿素铜356

叶绿素铜钠盐，叶绿素铜钾盐357

液体二氧化碳（煤气化法）358

乙二胺四乙酸二钠358

乙二胺四乙酸二钠钙359

乙酸钠（又名醋酸钠）359

乙酰化单、双甘油脂肪酸酯360

乙酰化二淀粉磷酸酯362

乙酰化双淀粉己二酸酯364

乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜）367

乙氧基喹368

异构化乳糖液369

异抗坏血酸及其钠盐369

异麦芽酮糖372

硬脂酸（又名十八烷酸）374

硬脂酸钙374

硬脂酸钾374

硬脂酸镁375

硬脂酰乳酸钠、硬脂酰乳酸钙375

诱惑红及其铝色淀377

玉米黄379

越橘红379

Z380

藻蓝（淡、海水）380

皂荚糖胶380

皂树皮提取物381

蔗糖脂肪酸酯381

栀子黄384

栀子蓝385

植酸（又名肌醇六磷酸），植酸钠386

植物炭黑388

竹叶抗氧化物388

紫草红390

紫甘薯色素390

紫胶（又名虫胶）391

紫胶红（又名虫胶红）392