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第一篇 概论3

药酒3

服用药酒的意义3

药酒疗法的优点5

药酒的渊源7

药酒的选用10

滋补药酒的选用12

药酒的种类13

药酒的制作方法13

药酒的适用范围与禁忌17

药酒的饮用和贮存方法19

饮服药酒的注意事项21

药膳24

食用药膳的意义24

食疗药膳的渊源25

药膳的药用与制法26

制作药膳的技巧32

不同年龄的人对药膳的选择原则34

食疗药膳的特点35

食疗药膳的配伍40

食疗药膳的配伍禁忌43

药膳应用的注意事项48

第二篇 药膳药酒常用的药品及食品53

常用的药品53

药膳常用的食品72

1．谷物和豆类食品72

2．畜类和禽类食品75

3．水产类食品81

4．水果类食品83

5．蔬菜类食品87

药膳常用的调味品93

感冒101

1．发病机理101

2．治疗感冒的药酒101

第三篇 治疗内科疾病的药膳药酒101

3．治疗感冒的药膳103

咳嗽108

1．发病机理108

2．治疗咳嗽的药酒108

3．治疗咳嗽的药膳111

哮喘115

1．发病机理115

2．治疗哮喘的药酒115

3．治疗哮喘的药膳118

1．发病机理123

2．治疗呃逆的药酒123

呃逆123

3．治疗呃逆的药膳125

头痛126

1．发病机理126

2．治疗头痛的药酒127

3．治疗头痛的药膳129

便秘131

1．发病机理131

2．治疗便秘的药酒132

3．治疗便秘的药膳133

盗汗139

1．发病机理139

2．治疗盗汗的药酒139

3．治疗盗汗的药膳140

高血压、高血脂141

1．发病机理141

2．治疗高血压、高血脂的药酒142

3．治疗高血压、高血脂的药膳143

中暑151

1．发病机理151

2．治疗中暑的药酒151

3．治疗中暑的药膳152

肺炎156

1．发病机理156

2．治疗肺炎的药酒157

3．治疗肺炎的药膳158

下痢泄泻161

1．发病机理161

2．治疗下痢泄泻的药酒162

3．治疗下痢泄泻的药膳166

1．发病机理168

2．治疗心脏病的药酒168

心脏病168

3．治疗心脏病的药膳169

贫血172

1．发病机理172

2．治疗贫血的药酒172

3．治疗贫血的药膳174

失眠178

1．发病机理178

2．治疗失眠的药酒178

3．治疗失眠的药膳181

消化不良184

1．发病机理184

2．治疗消化不良的药酒184

3．治疗消化不良的药膳187

胃痛190

1．发病机理190

2．治疗胃痛的药酒191

3．治疗胃痛的药膳192

第四篇 治疗妇科疾病的药膳药酒197

痛经197

1．发病机理197

2．治疗痛经的药酒197

3．治疗痛经的药膳201

产后体虚206

1．发病机理206

2．治疗产后体虚的药酒207

3．治疗产后体虚的药膳209

闭经211

1．发病机理211

2．治疗闭经的药酒212

3．治疗闭经的药膳213

2．治疗月经过多的药酒220

1．发病机理220

月经过多220

3．治疗月经过多的药膳221

赤白带下224

1．发病机理224

2．治疗赤白带下的药酒224

3．治疗赤白带下的药膳226

产后缺乳228

1．发病机理228

2．治疗产后缺乳的药酒228

3．治疗产后缺乳的药膳230

月经不调233

1．发病机理233

2．治疗月经不调的药酒234

3．治疗月经不调的药膳236

1．发病机理238

2．治疗胎动不安的药酒238

胎动不安238

3．治疗胎动不安的药膳240

不孕不育243

1．发病机理243

2．治疗不孕不育的药酒244

3．治疗不孕不育的药膳247

流产252

1．发病机理252

2．治疗流产的药酒252

3．治疗流产的药膳254

产后恶露不绝256

1．发病机理256

2．治疗产后恶露不绝的药酒256

3．治疗产后恶露不绝的药膳258

1．发病机理265

2．治疗水痘的药酒265

水痘265

第五篇 治疗儿科疾病的药膳药酒265

3．治疗水痘的药膳266

麻疹267

1．发病机理267

2．治疗麻疹的药酒268

3．治疗麻疹的药膳268

小儿痫证271

1．发病机理271

2．治疗小儿痫证的药酒271

3．治疗小儿痫证的药膳272

小儿腹泻274

1．发病机理274

2．治疗小儿腹泻的药膳274

1．发病机理279

小儿流涎279

2．治疗小流涎的药膳280

小儿遗尿281

1．发病机理281

2．治疗小儿遗尿的药膳282

小儿厌食287

1．发病机理287

2．治疗小儿厌食的药膳287

第六篇 治疗外科疾病的药膳药酒293

疝气293

1．发病机理293

2．治疗疝气的药酒293

3．治疗疝气的药膳294

冻疮295

1．发病机理295

3．治疗冻疮的药膳296

2．治疗冻疮的药酒296

烧烫伤299

1．发病机理299

2．治疗烧烫伤的药酒300

3．治疗烧烫伤的药膳300

痔疮301

1．发病机理301

2．治疗痔疮的药酒302

3．治疗痔疮的药膳303

跌打损伤306

1．发病机理306

2．治疗跌打损伤的药酒307

3．治疗跌打损伤的药膳310

1．发病机理315

2．治疗遗精的药酒315

遗精315

第七篇 治疗男科疾病的药膳药酒315

3．治疗遗精的药膳317

早泄320

1．发病机理320

2．治疗早泄的药酒320

3．治疗早泄的药膳321

2．治疗阳痿的药酒325

1．发病机理325

阳痿325

3．治疗阳痿的药膳335

前列腺炎345

1．发病机理345

2．治疗前列腺炎的药酒345

3．治疗前列腺炎的药膳346

3．治疗青光眼的药膳355

2．治疗青光眼的药酒355

青光眼355

1．发病机理355

第八篇 治疗五官科疾病的药膳药酒355

耳鸣、耳聋357

1．发病机理357

2．治疗耳鸣、耳聋的药酒357

3．治疗耳鸣、耳聋的药膳359

失声、声嘶361

1．发病机理361

2．治疗失声、声嘶的药酒362

3．治疗失声、声嘶的药膳363

牙痛365

1．发病机理365

2．治疗牙痛的药酒365

3．治疗牙痛的药膳366

2．乌须黑发的药酒371

1．发病机理371

第九篇 美容健体的药膳药酒371

乌须黑发371

3．乌须黑发的药膳376

皮肤保养382

1．发病机理382

2．皮肤保养的药酒382

3．皮肤保养的药膳384

第十篇 传统滋补的药膳药酒精选401

补气401

1．补气机理401

2．补气的药酒401

3．补气的药膳407

补血414

1．补血机理414

2．补血的药酒414

3．补血的药膳418

2．补阳的药酒424

补阳424

1．补阳机理424

3．补阳的药膳428

补阴432

1．补阴机理432

2．补阴的药酒433

3．补阴的药膳435

健脑益智443

1．健脑益智的机理443

2．健脑益智的药酒443

3．健脑益智的药膳444

延年益寿449

1．延年益寿的机理449

2．延年益寿的药酒450

3．延年益寿的药膳456