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第一章 概论1

第一节 商业会计的概念1

第二节 商业会计的职能2

第三节 商业会计的对象4

笫四节 商业会计的职责和任务12

笫五节 商业会计的原则和方法15

第二章 货币资金、流动资金借款和结算业务的核算20

第一节 货币资金的核算20

第二节 流动资金借款的核算32

第三节 结算业务的核算36

第四节 应收、应付款的核算66

第三章 批发商品流转的核算70

第一节 批发商品流转的特点和核算方法70

第二节 商品购销的核算范围、交接货方式、入帐时间和入帐价格72

第三节 批发商品购进的核算75

第四节 批发商品销售的核算92

第五节 批发商品储存的核算110

第六节 商品销售成本的计算和结转119

第七节 商品委托加工的核算127

第八节 贸易中心商品流转的核算132

第四章 零售商品流转的核算139

第一节 零售商品流转的特点和核算方法139

第二节 零售商品购进的核算142

第三节 零售商品销售的核算152

第四节 零售商品储存的核算164

第五节 已销商品进销差价的计算和结转172

第六节 鲜活商品的核算178

第七节 附营业务的核算181

第五章 农副产品流转的核算191

第一节 农副产品经营的特点和核算方法191

第二节 农副产品购进的核算192

第三节 农副产品清选的核算200

第四节 农副产品调拨销售的核算205

第五节 活畜禽屠宰加工和销售的核算211

第六节 农副产品储存的核算214

第六章 包装物、物料用品和低值易耗品的核算222

第一节 包装物的核算222

第二节 物料用品的核算235

第三节 低值易耗品的核算237

第四节 包装物、物料用品和低值易耗品盘点的核算241

第七章 固定资产的核算243

第一节 固定资产核算的任务243

第二节 固定资产的分类和计价244

第三节 固定资产收进的核算247

第四节 固定资产调出、出售和出租的核算254

第五节 固定资产折旧的核算257

第六节 固定资产修理的核算261

第七节 固定资产清理的核算266

第八节 固定资产明细分类核算268

第八章 国家资金和专用基金的核算271

第一节 国家资金的核算271

第二节 专用基金的核算273

第三节 专用借款的核算290

第四节 联营投资的核算291

第九章 商品流通费的核算297

第一节 商品流通费核算的任务297

第二节 商品流通费的范围和分类297

第三节 商品流通费的核算方法302

第四节 商品流通费按商品大类的核算309

第十章 税金和财务成果的核算313

第一节 税金和财务成果核算的任务313

第二节 税金的核算313

第三节 财务成果的核算320

第四节 利润分配的核算326

第五节 年度利润清算的核算340

第十一章 会计报表348

第一节 会计报表的作用和编制要求348

第二节 会计报表的种类和编制方法350

第三节 会计报表的汇总、报送和审批376

第十二章 饮食服务业的核算380

第一节 饮食服务业的经营特点和核算任务380

第二节 饮食业经营的核算381

第三节 服务业经营的核算393

第四节 饮食服务业费用和财务成果的核算406

第五节 饮食服务业的会计报表413

录：作业题415