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第一篇 古代化学工艺的出现3

第一章 硅酸盐工艺3

第一节 陶瓷3

第二节 玻璃6

第二章 金属冶炼10

第一节 铜和它的合金10

第二节 铁和钢14

第三章 酿造18

第一节 酒18

第二节 其他发酵制品23

第一节 古代已知的酸、碱、盐28

第四章 无机酸、碱、盐28

第二篇 近代化学工业的兴起28

第二节 从路布兰到苏尔维31

第三节 侯德榜的创新37

第四节 电解食盐工业的兴起38

第五节 战争和无机酸41

第六节 一些盐的生产47

第五章 煤化工52

第一节 最初的利用52

第二节 焦化54

第三节 气化和液化59

第六章 染料63

第一节 古老的染料64

第二节 从煤焦油开始69

第三节 新型染料出现76

第四节 中间体和助剂的生产81

第七章 涂料89

第一节 从窑洞绘画谈起90

第二节 我国的天然漆和桐油93

第三节 走合成道路96

第四节 新型涂料问世100

第八章 医药106

第一节 古代的医药107

第二节 开始提取有效成分109

第三节 走向合成112

第四节 青霉素出现117

第五节 各种维生素先后制成124

第六节 医药化工方兴未艾129

第三篇 现代化学工业的发展136

第九章 化学肥料136

第一节 早期的使用136

第二节 矿物肥料的开发138

第三节 合成氮肥的突破140

第四节 合成氨的演进143

第五节 新型肥料的出现157

第六节 第十章 农药160

第一节 第一代农药源远流长161

第二节 第二代农药的开端163

第三节 第三代农药的问世169

第十一章 塑料174

第一节 赛璐珞诞生前后174

第二节 第一个合成的塑料177

第三节 从聚乙烯到聚丙烯179

第四节 向深度和广度发展185

第十二章 橡胶190

第一节 天然橡胶的发现190

第二节 硫化194

第三节 结构理论的研究199

第四节 合成橡胶205

第一节 古代衣着用纤维213

第十三章 化学纤维213

第二节 人造纤维的发明216

第三节 纤维工业的第三次革命224

第四节 特种合成纤维的兴起236

第十四章 石油化工241

第一节 发现与早期利用242

第二节 炼制的进展244

第三节 烃裂解的演进248

第四节 烯烃衍生物的生产254

第五节 芳烃的制造和利用262

第六节 从合成气生产有机产品264

第十五章 军事化工267

第一节 从火药到各种炸药267

第二节 化学推进剂的发展276

第三节 化学毒剂和防毒技术的演变288

第四节 核化学工业从战争走向和平298

第十六章 化学工程306

第一节 化学工程的兴起306

第二节 单元操作的研究311

第三节 “三传一反”的探讨316

第四节 近期新发展323

第四篇 未来化学工业的展望328

第十七章 化学工业日益重要328

第一节 产值将显著增长328

第二节 化肥和农药进一步为农业服务329

第三节 合成材料进一步丰富人类生活332

第四节　医药进一步造福人类336

第十八章 Cl化学的兴起339

第一节 能源构成的演变与C1化学的兴起339

第二节 均相催化与Cl化学的相互促进341

第三节 Cl化学的技术展望342

第十九章 催化技术的新进展348

第一节 形状选择催化剂348

第二节 均相催化剂和多相化352

第三节 酶的模拟357

附录362

一、大事摘引362

二、译名索引368