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第一章　绪论1

一、研究背景及意义1

（一）研究背景2

（二）研究意义9

二、国内外研究综述10

（一）国外研究综述10

（二）国内研究综述17

（三）关于目前研究的评价22

三、研究依托的理论23

（一）商品流通理论23

（二）系统理论24

（三）劳动分工理论24

（四）交易成本理论25

（五）产业组织理论26

（六）可持续发展理论27

（七）生态经济理论27

四、研究思路与方法28

（一）研究思路28

（二）研究方法28

第二章　现代农业物流的一般理论31

一、现代农业物流内涵31

（一）现代物流的内涵31

（二）现代农业物流内涵33

（三）现代农业物流的功能36

二、现代农业物流特点37

（一）农业物流涉及的点多面广量大38

（二）农业物流具有独立性和专属性38

（三）农业物流具有非均衡性39

（四）保值和加工增值是农业物流的重要内容40

（五）农业物流更注重关系的稳定性40

（六）农业物流具有较大的风险性41

三、现代农业物流要素及分类41

（一）现代农业物流要素41

（二）现代农业物流分类44

四、现代农业物流管理47

（一）现代农业物流管理的内涵47

（二）现代农业供应链管理50

五、现代农业绿色物流53

（一）现代农业绿色物流内涵53

（二）现代农业绿色物流运行模式55

六、现代农业物流发展趋势57

（一）专业化趋势57

（二）标准化趋势57

（三）技术高级化趋势58

（四）品牌化趋势58

（五）集约化、协同化趋势58

（六）绿色化趋势58

七、现代农业物流产业及其特征59

（一）现代农业物流产业的构成60

（二）现代农业物流产业的特征61

第三章　农业物流的国际借鉴63

一、美国的农业物流63

（一）农业物流组织63

（二）基础设施设备66

（三）农产品期货市场68

（四）农业加工增值69

（五）农业物流信息体系70

（六）农业社会化服务体系71

（七）农业物流宏观调控72

二、日本的农业物流73

（一）物流基础设施73

（二）农业物流方式74

（三）农业合作组织——农协77

（四）农业物流信息化建设78

（五）农业物流法律体系80

三、荷兰的农业物流80

（一）农业物流运输系统81

（二）农业物流中心81

（三）农业合作社82

（四）农产品拍卖市场84

（五）虚拟农业物流供应链85

（六）冷链物流86

（七）农产品质量安全管理体系86

（八）农业教育与研发87

四、借鉴与思路88

（一）培育和壮大农业物流主体88

（二）加强农业物流基础设施建设89

（三）发挥政府调控和服务职能89

（四）大力发展农产品加工业89

（五）加强物流技术研究与应用90

（六）建立高水平农业物流中心90

（七）创新农资、农产品交易方式90

（八）建立健全农产品质量安全管理体系91

（九）加强农业物流教育和培训91

第四章　农业物流发展沿革与现状92

一、农业物流发展沿革92

（一）改革开放前的农业物流（1949～1978年）92

（二）改革开放后的农业物流（1979年～）95

二、农业物流发展现状分析100

（一）规模不断扩大100

（二）物流主体多元化、无序化102

（三）宏观环境有待改进103

（四）基础设施有待完善104

（五）农业市场体系逐步改善106

（六）农业物流成本较高107

（七）农产品加工增值能力较弱108

（八）农资、农产品交易方式有所创新111

（九）信息化程度低112

（十）标准化相对滞后114

（十一）农业物流受到政府重视115

（十二）主要农业物流发展状况116

（十三）基本结论135

第五章　现代农业物流发展的影响因素分析136

一、现代农业物流的影响因素136

（一）地理因素136

（二）经济因素144

（三）管理及体制因素153

（四）科技因素159

（五）综合人文因素161

二、现代农业物流影响因素排序分析164

（一）现代农业物流影响因素排序165

（二）结果分析171

第六章　现代农业物流发展模式174

一、现代农业物流渠道分析174

（一）农业生产资料物流渠道分析174

（二）农产品物流渠道分析176

二、现代农业物流发展模式分析178

（一）自营物流模式178

（二）农业中介组织主导模式185

（三）第三方农业物流模式186

（四）整体评价187

三、现代农业物流发展模式选择189

（一）选择依据189

（二）发展模式选择190

四、案例分析199

（一）中介组织主导模式199

（二）农产品批发市场主导模式202

（三）第三方农业物流模式205

第七章　现代农业物流体系的构建207

一、对目前农业物流体系的整体评价207

二、现代农业物流体系的特征209

三、现代农业物流体系构建目标与原则210

（一）构建目标210

（二）构建原则210

四、现代农业物流体系设计212

（一）现代农业物流供应主体213

（二）现代农业物流需求主体215

（三）现代农业物流服务平台216

五、现代农业物流体系构建的切入点221

（一）农业物流管理体制改革221

（二）农业物流主体的培育和壮大223

（三）现代农业物流信息系统建设224

（四）现代农业物流标准化建设227

（五）农业物流资源整合228

第八章　现代农业物流组织创新232

一、农业物流组织的演进232

二、农业物流组织含义与特性235

（一）农业物流组织含义235

（二）农业物流组织特性235

三、农业物流组织创新237

（一）农业物流组织创新目标及绩效度量238

（二）农产品批发市场组织创新240

（三）农民合作组织创新243

（四）农业产销一体化组织创新245

（五）传统储运企业组织创新248

（六）发展农业物流联盟250

四、案例分析253

第九章　发展现代农业物流的对策建议257

一、强化政府宏观调控职能257

（一）成立现代农业物流调控机构258

（二）制定现代农业物流规划258

（三）合理确定现代农业物流布局260

（四）加大政府直接投入和扶持力度261

（五）加强政府信息导向和信息服务262

（六）健全法律法规及标准体系262

（七）建立健全农产品质量安全管理体系264

（八）提高宏观调控决策的科学性264

二、发挥行业协会的作用264

三、加强微观主体自身建设266

（一）增强现代农业物流经营理念266

（二）加强资源整合267

（三）加快企业信息系统建设267

（四）加快企业技术创新268

（五）创建农业物流服务品牌270

（六）强化企业诚信建设271

第十章　结论272

一、本研究取得的主要成果272

二、今后努力的方向274

参考文献275

后记289