图书介绍

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德国的细节
  • (中国)叶克飞 著
  • 出版社: 江苏凤凰文艺出版社
  • ISBN:9787559436085
  • 出版时间:2019
  • 标注页数:306页
  • 文件大小:37MB
  • 文件页数:322页
  • 主题词:文化研究-德国

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图书目录

序言 细节在时间的研磨中熠熠生辉1

PART 1 城市公共意识来自悠久的文化积淀2

自行车城,警察骑行完成公务2

绿色花园:燃烧棒、阳光屋、电池住宅楼4

从“桥屋”到“鸟屋”:宜居城市各有个性10

雷根斯堡:大隐隐于市的城中小岛13

老城都是清一色的旧式建筑16

刷自己的房子也不能打乱调色板20

很多城市以老电车为名片23

德累斯顿古城:世上最大最难的“建筑拼图”29

在科隆,城市建筑不得高过教堂32

被书店拥抱再拥抱的城市36

公共图书馆方兴未艾41

市民沉浸在书里,就像扑在满是啤酒香肠的酒窖里45

大城小镇,随处可见的“May I help you?”51

没有什么能阻挡德国人回家吃晚饭53

让人又爱又恨的“守时原则”55

节俭不丢份:去边境理个发57

高档私家车变成“自制皮卡”,实用最重要58

体贴入微的女性专用停车位60

德国人讲规矩,“车让人”有前提61

自驾天堂靠的是健全的法规制度63

为安全起见,汽车严禁使用防爆膜65

地铁不检票,但没有人逃票67

集合大数据和车联网概念的停车系统68

立体停车场:巧用城市空间71

所有的停车场,残障人停车最方便72

时钟拨盘:可免两小时停车费77

针对大学生的交通优惠暖心计划79

PART 2 全社会对工业的敬畏,成就了“德国制造”82

奔驰汽车,不只是名牌,更是一种精神82

为什么保时捷依然延续手工作坊形态92

家族式企业:不忙着贷款,不资本运作95

工业升级引发现代厨房革命98

厨电设计:简约重于华丽103

德国刀具工序有40多道106

不为浮躁所动,慢工出细活108

一只旅行箱却有200个零件113

质检的精致主义:对泰迪熊“施酷刑”116

手工精制:德国制造的灵魂124

痴迷才有精制和美感126

工匠精神的核心是精益求精132

金属活字印刷:欧洲文明的发轫137

“德国制造”的文具小把戏142

小香肠也是按标准流程生产145

黑森林蛋糕:原料严格挑选148

PART 3 小政府,大社会152

垃圾分类“从娃娃抓起”152

用押金管控塑料瓶、易拉罐回收157

德国人盖房子,政府先要“三通一平”159

在弗莱堡老城区,步行2分钟就能坐上车166

完善而成熟的雪灾预警和应对体系168

德国式“各扫门前雪”173

薪火相传:“储蓄时间”义工项目175

养小不养老,老了有贴补177

养老院毗邻幼儿园,老人更开心,小孩更懂事180

特别补贴政策,让换车变得容易182

与食品价格低相关的是税收及补贴184

拨打全国统一急诊医生电话,随时联系到值班医生188

公交车用泄压方式,方便残障人通行189

没有流浪狗的国家192

养狗户:主人需要资格审查,狗狗还要“毕业证”194

PART 4 把细节当成生活,把生活过成细节200

商业暗号藏在鹅卵石路上200

橱窗之美,德国之简201

周日是家庭日,商店我们不约203

穿着透出骨子里的简约205

啤酒屋迎客各显神通208

转角遇到爱:物美价廉的Aldi212

DM:设计感赢得顾客的心219

DENNS:“有机”的细分市场策略221

Ernsting's Family:母婴一站式购物222

Rossmann:坐着收银界的代表223

标准化供货流程中也会出现在地蔬菜224

整洁的市场跟文明指标正相关225

车流组成的集市,视觉效果超一流228

胡桃夹子竟然最便宜232

跳蚤市场与文艺从来没有互斥性233

跟柏林一样有活力的跳蚤市场237

拖拉机开进跳蚤市场239

蓝天草地,生活情趣242

酒店神器:24小时自助入住机243

诚信下的自由意志245

“宰人”的旅游区,不存在!248

2000多个隐形世界级品牌250

驻店药师可以是家庭医生252

PART 5 高速路设计上的科技和人性256

公路可以满足波音747客机起降256

哪里有人烟,路网就铺到哪里258

AI设定般的车速与“拉链”规则260

“路权”概念约束交通强过红绿灯264

车、道、人都达标,62%的高速路段不限速266

高速路上不见广告牌268

平均每14.7公里就有一个休息区270

看不见的收费站273

服务区厕所收费小票有他用276

厢式货车+锁:高速上的双重保险279

低油价诱使荷兰人跨境加油282

PART 6 大学教育:古老而开放,均衡而完善286

注重公义包容、推动教育资源均衡286

综合排名可以不高,专业排名必须超强288

教学为重、科研其次,重社会责任、轻选拔290

学术严格使毕业难度升级291

政要、院士、诺奖获得者大学养成293

海德堡大学:自由主义与学生监狱297

弗莱堡大学:真理必叫你们获得自由300

没有围墙束缚大学303

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