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第一章　蚕种制造业 吴玉澄　译1

第一节　蚕种制造业的发展1

1．古代和中世纪的蚕种制造1

前言 吴玉澄　译1

2．近代（江户时代）的蚕种制造业2

3．明治时期的蚕种制造业4

4．大正、昭和时期的蚕种制造业5

第二节　蚕种制造业的动向6

1．蚕种制造数量和从业者的变迁6

2．蚕种制造业的现状7

1．品种的含义13

2．蚕品种的分类13

第一节　品种的概念13

第二章　蚕品种与蚕品种改良 周？珍　译13

第二节　地理品种15

1．地理品种间特性的差异15

2．地理品种的血缘关系17

第三节　蚕品种及其改良的变迁18

1．从古代到中世纪的蚕品种18

2．江户时代的蚕品种19

3．明治时代的蚕品种20

4．大正时代的蚕品种21

5．昭和初期的蚕品种22

6．第二次世界大战以后的蚕品种23

第四节　蚕品种改良方法25

1．蚕的育种目标26

2．蚕的育种方法27

3．品种改良的实施28

第五节　一代杂种的利用31

1．一代杂种的历史与普及31

2．杂种优势32

3．多元杂交种33

4．限性品种34

第六节　蚕品种的指定34

1．品种指定的历史34

2．现在的指定制度35

第七节　现行蚕品种37

第三章　蚕卵和胚子发育 胡鸿均 译40

第一节　卵和精子的形成40

1．卵的形成40

2．精子的形成42

第二节　卵的外部形态44

第三节　胚子的发育阶段46

第四节　胚子的形成48

1．受精到分裂48

2．胚带的形成49

3．外胚叶、中胚叶的形成50

第五节　胚子发育52

1．滞育性卵胚子的发育52

2．滞育卵和非滞育卵（即时浸酸卵）胚子发育过程的比较58

3．蚕卵解剖法60

第四章　蚕卵的生理 徐孟奎　译63

第一节　蚕卵的成分63

1．一般组分63

2．蛋白质、氨基酸64

3．脂肪65

4．碳水化合物66

5．水分67

第二节　蚕卵的呼吸68

1．呼吸量68

2．呼吸障碍69

3．空气进入气管的时期和背脉管的搏动71

第三节　化性71

1．化性的区别71

2．环境条件与化性的变化72

3．化性的遗传76

4．化性和数量性状77

第四节　蚕卵的滞育机理79

1．抑制质79

3．喉下神经节80

2．卵着色的机理80

4．滞育激素82

第五章　蚕种的制造 叶夏裕　译83

第一节　蚕种制造计划83

1．蚕种制造的经营83

2．优良蚕种的制造和出售85

第二节　原蚕饲育87

1．原种催青87

2．原蚕饲育89

3．雌雄鉴别93

4．上蔟、蔟中管理和采茧94

5．种茧保护95

第三节　制种97

1．制种形式97

2．普通种的制造98

3．制种法100

第四节　蚕病防治106

1．微粒子病107

2．由寄生蝇引起的病害114

第六章　人工孵化 章佩桢 译122

第一节　人工孵化及其意义122

第二节　人工盐酸孵化法的准备123

1．浸酸用具和装置123

2．盐酸溶液及其配制126

3．浸酸前的蚕卵处理130

第三节 即时浸酸孵化法131

1．加温浸酸孵化法131

2．常温浸酸孵化法133

1．普通冷藏浸酸孵化法134

第四节　冷藏浸酸孵化法134

2．短期冷藏浸酸孵化法136

第五节　人工越冬及随时浸酸孵化法137

1．人工越冬法137

2．随时浸酸孵化法138

第六节　浸酸处理效果的鉴定139

第七章　越年蚕种的保护处理 胡鸿均　译141

第一节　不同制种时期的蚕种保护141

1．春制蚕种的保护141

2．早秋、晚秋及初冬制蚕种的保护147

第二节　保护中对蚕种的障害148

1．蚕种保护中事故的种类148

2．蚕种制造和保护中出现的异常卵149

附录 严孝银　译154