图书介绍

汤羹2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

深圳市金版文化发展有限公司主编著
出版社：海口：南海出版公司
ISBN：7544235017
出版时间：2006
标注页数：128页
文件大小：34MB
文件页数：132页
主题词：汤菜－菜谱－中国

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图书目录

十全大补乌骨鸡5

八珍鸡汤7

羊肉炉9

黄豆炖猪脚11

参须红枣炖九孔13

补脑汤15

章鱼炖猪脚17

清炖羊肉19

大蒜田鸡21

猪肚炖莲子23

黄芪川芎炖鸭25

红萝卜猪尾汤27

凤梨苦瓜鸡29

木瓜花生炖猪蹄31

烧酒虾33

冬瓜炖乌鱼35

莲藕牛腩汤37

鲍鱼杜仲炖老鸭39

枸杞鲈鱼汤41

玉竹沙参炖老鸭43

沙锅鱼头45

香菇鸡汤46

蘑菇鱼板汤47

芦笋浓汤49

蒜头田鸡汤51

大黄瓜酿肉汤53

佛跳墙55

虱目鱼豆腐汤57

苦瓜小鱼汤58

罗宋汤59

玉米香菇汤61

牛肉沙锅63

芡实牛尾汤65

四神汤67

美味鲜菇汤69

味噌汤70

木耳金针汤71

蒜头鸡汤73

凤爪冬菇汤75

竹荪丝瓜汤77

椰菜蟹肉羹79

沙锅羊肉81

番茄豆芽汤82

黄豆排骨汤83

白菜卤85

西洋菜鱼片汤87

黄豆糙米鸡汤89

牛肉蔬菜汤90

鱼翅羹91

蛤蜊鸡汤93

冬瓜干贝汤95

酸菜肚片汤97

鲜菇竹荪肉片汤99

冬瓜蛤蜊汤100

菠菜猪肝汤101

山药排骨汤103

苦瓜鸡汤105

萝卜丝鲫鱼汤107

金针鸡汤108

韭菜猪血汤109

苦瓜酿肉汤111

当归虱目鱼汤113

当归鸭115

红烧鳗鱼羹117

药炖排骨119

红枣参须鸡121

莲藕排骨汤123

鲜菇笋片汤125

冬瓜排骨汤125

鲍鱼萝卜肉片汤127

猪肝汤128