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第1章 绪论1

1.1 微乳相萃取技术的发展1

1.2 微乳相萃取过程简介1

1.3 微乳相萃取技术特点与展望2

1.3.1 特点2

1.3.2 展望2

参考文献3

第2章 微乳相的形成及结构特性6

2.1 微乳相简介6

2.1.1 微乳相的定义6

2.1.2 微乳相与其他自组装结构体系的区别8

2.1.3 微乳相的形成及结构理论10

2.1.4 微乳相的结构模型16

2.2 微乳相的形成和特性20

2.2.1 微乳相的组成配方20

2.2.2 微乳相体系中的相行为22

2.3 微乳相的组成和过程影响因素28

2.3.1 表面活性剂的类型对微乳相组成的影响28

2.3.2 溶液无机盐特性对微乳相形成过程的影响34

2.3.3 表面活性剂聚集体的流变性质36

2.3.4 微乳相热力学特征37

2.4 微乳相的表征技术44

2.4.1 分子光谱法45

2.4.2 核磁共振NMR法50

2.4.3 散射技术55

2.4.4 电子显微技术58

2.4.5 电导法61

2.4.6 黏度法63

2.5 微乳相应用原理63

2.5.1 微乳相分配与反应64

2.5.2 微乳相溶剂萃取66

2.5.3 金属络合物的微乳相萃取68

参考文献69

第3章 胶团微乳相萃取技术76

3.1 概述76

3.1.1 胶团的结构76

3.1.2 表面活性剂的胶团化77

3.1.3 胶团形成热力学78

3.1.4 双亲嵌段共聚物80

3.2 聚合物胶团的结构和性质84

3.2.1 聚合物胶团的结构84

3.2.2 聚合物胶团的性质86

3.3 聚合物胶团化机理99

3.3.1 胶团形成动力学99

3.3.2 聚合物胶团形成热力学109

3.3.3 熵增与疏水作用115

3.3.4 溶质溶剂和溶质溶质相互作用机理116

3.3.5 聚合物胶团化的理论模拟118

3.4 聚合物胶团萃取118

3.4.1 增溶作用118

3.4.2 PEO-PPO-PEO嵌段共聚物增溶性质120

3.4.3 聚合物胶团萃取的应用方法120

参考文献123

第4章 反胶团微乳相萃取技术129

4.1 概述129

4.1.1 表面活性剂129

4.1.2 反胶团的概念129

4.1.3 反胶团的形成130

4.2 反胶团体系的分类132

4.2.1 单一反胶团体系132

4.2.2 混合反胶团体系133

4.2.3 亲和反胶团体系134

4.3 反胶团萃取机理138

4.3.1 水的增溶140

4.3.2 蛋白质进入反胶团的转移驱动力141

4.3.3 反胶团萃取蛋白质的影响因素144

4.3.4 反胶团中蛋白质的构象和活性148

4.4 反胶团反萃动力学154

4.4.1 反胶团反萃驱动力154

4.4.2 提高蛋白质反萃率的方法155

4.5 反胶团萃取过程开发157

4.5.1 萃取设备157

4.5.2 选择性分离蛋白质160

参考文献166

第5章 液-液-液三相萃取174

5.1 概述174

5.1.1 相及相体系174

5.1.2 双水相萃取体系177

5.1.3 三相或多相体系的发展184

5.2 三相体系的分类及研究进展186

5.2.1 基于第三相的性质和平衡相特点的分类186

5.2.2 基于体系中三相的起源分类192

5.2.3 基于三相形成过程中使用萃取体系的类型分类193

5.3 三相体系的稳定性196

5.3.1 三相体系的热力学分析196

5.3.2 三相体系稳定性的分子尺度研究成果196

5.4 第三相萃取205

5.4.1 第三相的形成机制205

5.4.2 第三相的微观结构模型206

5.4.3 第三相萃取应用208

5.5 液液液三水相体系212

5.6 新型的液 液 液三相萃取技术及应用前景215

5.6.1 由双水相与有机相构筑的三相体系215

5.6.2 三相萃取技术的应用前景217

参考文献218

第6章 微乳相技术在制备纳米材料中的应用222

6.1 微乳相制备纳米颗粒的原理222

6.1.1 引言222

6.1.2 微乳相纳米反应器225

6.1.3 微乳相纳米反应器内核水的特性226

6.1.4 微乳相中纳米颗粒的形成机理228

6.1.5 微乳相纳米反应器中的化学反应230

6.1.6 微乳相中合成纳米颗粒的影响因素231

6.2 微乳相中制备无机纳米颗粒231

6.2.1 引言231

6.2.2 SiO2纳米颗粒的制备239

6.2.3 ZrO2纳米颗粒的制备245

6.3 微乳相中合成聚合物纳米颗粒261

6.3.1 引言261

6.3.2 无皂乳液聚合262

6.3.2 细乳液聚合264

6.3.4 微乳液聚合265

6.3.5 反相微乳液聚合266

6.4 微乳相中合成磁性聚合物复合颗粒267

6.4.1 引言267

6.4.2 细乳液聚合法合成磁性聚合物纳米球270

6.4.3 正相悬浮聚合法合成磁性聚合物微球278

6.4.4 反相悬浮聚合法合成磁性聚合物微球279

6.5 微乳相技术的应用和展望281

参考文献281

关键词索引286