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注 释第一部分 世界情况回顾总的经济环境3

前 言5

粮食和农业方面8

对农业的影响8

1986—89年粮食和农业产量趋势10

1990年粮食和农业产量12

谷物供求趋势15

肥 料17

的大事记20

1985—88年农产品贸易趋势20

1989年农产品贸易20

缩略语表22

1990/91年度世界谷物贸易24

农产品进出口比价26

乌拉圭回合多边贸易谈判中的农业问题28

粮食供应量与营养30

热能供应量30

营养不足情况30

粮食短缺和紧急情况31

向农业提供的官方外部援助34

对农业的外部援助和粮食援助34

粮食援助35

机构最近补充资金的情况35

渔 业37

产 量37

贸易量38

前 景41

林 业42

产量和贸易量42

当前的问题42

概 述49

南部非洲的挑战和机遇49

第二部分 区域情况回顾发展中国家区域49

非 洲49

亚洲和太平洋区域54

概 述54

太平洋沿岸亚洲地区：新兴的农业工业化国家54

拉丁美洲和加勒比海区域：加勒比海国家的经验58

概 述58

加勒比海国家59

概 述62

近 东62

近东的中等收入国家63

东欧和苏联65

概 述65

粮食和农业政策最近变化的情况65

农业政策改革：波兰的实例68

发达市场经济国家70

概 述70

与农业有关的几个政策问题70

美国：1990年农业法案71

欧洲经济共同体72

第三部分 结构调整与农业Ⅰ 对问题的回顾调整的必要性81

危机的出现81

调整与发展85

调整政策86

农业、经济危机和结构调整91

经济危机对农业的影响91

结构调整中的农业：农业政策及其影响92

稳定与结构调整的顺序101

放宽措施的顺序101

执行情况令人失望101

执行结构调整计划中的问题101

放宽农业限制措施的顺序102

构成的谬误103

调整计划中的社会问题107

粮食购买者和粮食出售者107

结构调整和乡村贫民109

在结构调整计划下减轻乡村贫困111

结构调整对农业和经济发展的影响与粮农组织的作用113

过去10年结构调整计划的教训113

今后的调整计划和发展战略115

评价结构调整计划：方法上的各种问题115

Ⅱ 宏观经济失调和农业——经验审查报告引 言123

宏观经济情况概述126

国内（储蓄减投资）差额126

国内差额和财政预算128

对外（出口减进口）差额131

调整和增长136

失调、调整和农业137

国内总产值和农业增长137

农业和对外差额138

外债与农业147

粮食供应量与自给自足149