图书介绍

肉类·家禽家常菜2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

张奔腾主编；杨跃祥摄影著
出版社：长春：吉林科学技术出版社
ISBN：7538430687
出版时间：2005
标注页数：87页
文件大小：30MB
文件页数：90页
主题词：耳鼻咽喉科学；眼科学；口腔科学

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图书目录

黄焖鸡块7

目录7

蘑菇炖鸡9

栗子鸡块11

炒鸭肝13

辣子鸡丁14

炒鸡杂15

宫保鸡丁16

辣子肉丁17

滑熘鸡片18

滑熘里脊18

干炸鸡块19

蜜汁烤羊腰19

盐水排骨20

葱爆肉20

熘肉段21

煎串肉21

干炒肉丝23

回锅肉25

红烧肚块27

炸千子29

焦熘里脊条30

糖醋里脊31

葱烧肉段32

红烧肉33

锅煽肉片34

煎焖肉饼34

干炸丸子35

红烧狮子头35

腐乳肉36

红焖肉块36

熘肝尖37

熘三样37

油炸响铃39

清烹里脊41

九转大肠43

熘腰花45

熘肥肠46

红扒猪舌47

干炸肉段48

锅包肉49

红枣煨肘子50

炒肚丝50

锅煽香肠51

木犀香肠51

麻辣羊肉52

手把羊肉52

酱爆里脊丁53

烤羊腿53

干炸羊肉片55

栗子焖羊肉57

扒羊蹄59

海带炖牛肉块61

它似蜜62

桂花羊肉63

清炸腰片64

爆羊肉片65

炖羊肉条66

黄焖羊肉66

东坡羊肉67

熘胸口67

红烧牛尾68

红烧牛蹄筋68

扒牛肉条69

炸八块69

红焖羊肉71

干炸狗肉73

红烧大排75

扒肘子77

糖醋肥肠78

清爆羊肚79

芝麻牛排80

清炒牛肚片81

飘香辣子鸡82

洋葱猪肝83

扒肥肠84

烧蒸扣肉84

凉拌赛狗肉85

四喜大肉85

干炸腰花86

干煎牛排86

凉吃狗脖肉87

香辣鸡脆骨87