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第一章 千奇百怪的植物世界1

第一节 植物的基础知识2

植物的构成2

没有根也没有叶子的植物8

植物的分类13

植物与动物的区别22

第二节 植物的“人性”23

植物也有“年龄”23

植物也有“血型”23

植物也会“呼吸”24

植物也要“吃东西”24

植物也会“说话”24

植物的“说话声”25

植物也有“感情”25

植物也有“记忆”26

植物也会“生病”26

植物也会“发烧”26

植物也会患“肿瘤”27

植物也需要“睡眠”27

第三节 植物的“特异功能”28

会“走路”的植物29

会“哭”的植物29

会“下雨”的植物29

会“自焚”的植物31

会“灭火”的植物31

会“变性”的植物32

会“跳舞”的植物33

会“自卫”的植物34

会“流泪”的植物35

会“泌乳”的植物35

会“吃虫”的植物36

会“咬人”的植物37

会“认亲戚”的植物38

会“探矿”的植物39

会“预报天气”的植物39

会“预测地震”的植物39

第四节 植物之“最”40

寿命最长的植物40

寿命最短的植物40

长得最快的植物41

长得最慢的植物41

最大的花41

最小的有花植物42

最硬的植物42

最毒的植物43

感觉最灵敏的植物43

生命力最顽强的植物44

最能储水的植物44

最耐干旱的植物45

最不怕火烧的植物45

第二章 植物与人类的生活46

第一节 植物与人类的“衣”46

棉纤维46

棉花是花吗？47

麻纤维48

竹纤维49

海藻纤维50

树浆纤维50

香蕉纤维50

第二节 植物与人类的“食”51

粮食（五谷杂粮）51

蔬菜59

水果60

饮料64

酿酒植物75

蜜源植物77

油料植物77

药用植物78

第三节 植物与人类的“住”79

控制“温室效应”的产生79

负氧离子“发生器”80

“气候调节器”80

“灭菌器”81

“污水净化器”82

“污染预测专家”82

“消音器”83

“除尘器”83

“消毒器”84

第四节 植物与人类的“行”85

植物与古代交通85

橡胶——现代交通的基石88

新型植物燃料不断涌现90

第三章 植物对人类生活的影响93

第一节 对人类生活的美化94

花卉能塑造人的性格和能力94

人与花那剪不断的情结97

让未来生活处处飘香的植物101

健康离不开秀色可餐的花卉104

红花还需绿叶配，观叶植物亦能美化生活106

美容养颜：离不开植物的奉献107

鲜花的通用象征寓意110

第二节 对人类世界的改变114

小麦：麦芒上构建起的人类文明114

水稻：一颗灿烂的东方明珠117

玉米：填补夏季土地空闲的良种119

葡萄：能酿造出美酒的神奇果子122

咖啡：让人精神振奋的神奇植物124

可可：来自穷国的神赐礼物126

茶：继四大发明之后，对人类的第五个贡献127

烟草：充满魔性的植物133

甘蔗：曾导致人类大迁徙138

马铃薯：养活了世界的土豆141

棉花：在人类身上温暖柔软的崛起143

第四章 植物保护的重要性146

第一节 植物保护的概念146

植物保护的目的147

有害生物与生物灾害147

植物保护的方式148

第二节 植物保护与人类的关系149

植物保护与农业生产149

植物保护与生态环境150

植物多样性的保护与意义152

第三节 植物破坏所引发的灾害154

沙漠化154

泥石流156

第五章 植物与人类的未来生活158

植物将为人类供血158

未来家庭饮料之源——水培植物159

未来植物电池更高效160

2015年人类月球种花种菜，郁金香、卷心菜成首选161

未来科学技术将开发植物的神奇本领162

未来能源的宝库：石油植物165

德国：推广屋顶绿化，生态与经济双赢167

植物疫苗的到来169

未来农业革命的契机——人工种子的开发169

植物化学物质保健食品的未来亮色172