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第一章 绪论1

§1.1 化学与科学技术1

目录1

§1.2 “工程化学基础”的教学对象和目的3

§1.3 教学中怎样使用“工程化学基础”教材4

§1.4 一些基本概念6

一、物质的层次6

二、系统和环境8

三、聚集体和相10

五、物质的量11

四、质量守恒和能量变化11

六、反应进度12

练习题13

思考题14

第二章 物质的化学组成和聚集状态15

§2.1 物质的化学组成15

一、配位化合物16

二、团簇17

三、非整比化合物19

四、金属有机化合物20

五、高分子化合物21

六、自由基和生物大分子24

练习题32

思考题33

§2.2 固体34

一、晶体34

二、非晶体39

三、固体吸附剂41

四、固体废弃物42

练习题43

§2.3 液体和液晶44

思考题44

一、水的性质和应用45

二、溶液的蒸气压、凝固点、沸点和渗透压47

三、液体燃料50

四、表面活性物质52

五、液晶56

练习题58

思考题59

§2.4 气体和等离子体59

一、理想气体和实际气体59

二、大气相对湿度61

三、全球性大气变化62

四、气溶胶64

五、等离子体65

练习题67

思考题67

第三章 物质的结构和材料的性质69

§3.1 原子核外电子运动状态69

一、波粒二象性是核外电子运动的基本特征70

二、电子运动状态描述的三种方法71

三、关于电子的自旋74

四、能级跃迁和原子光谱分析75

练习题76

思考题77

§3.2 元素周期律 金属材料78

一、多电子原子的电子排布78

二、元素周期律80

三、金属键和金属材料84

四、人体中各种元素的分布情况89

练习题90

思考题91

§3.3 化学键 分子间力 高分子材料91

一、化学键92

二、范德华力、次价力和氢键98

三、高分子材料101

四、分子能级跃迁和分子吸收光谱109

练习题112

思考题113

§3.4 晶体缺陷 陶瓷和复合材料114

一、固体能带理论114

二、晶体的缺陷和晶体材料115

三、陶瓷材料118

四、复合材料121

五、X射线衍射与电子显微分析122

思考题125

练习题125

第四章 化学反应与能源127

§4.1 热化学与能量转化127

一、热力学能的变化128

二、化学反应中的热力学能变化和焓变128

三、等容过程中的热量Qv测定131

四、标准摩尔生成焓和标准摩尔焓变132

练习题136

思考题137

§4.2 化学反应的方向和限度138

一、自发反应的能量变化139

二、熵变ΔS140

三、吉布斯函数变ΔG141

练习题145

思考题146

§4.3 化学平衡和反应速率147

一、化学平衡和标准平衡常数147

二、标准平衡常数与标准摩尔吉布斯函数变的关系149

三、影响化学平衡移动和平衡常数的因素150

四、化学反应速率和催化剂153

练习题160

思考题161

§4.4 氧化还原反应和能源的开发和利用161

一、氧化还原反应和原电池的能量变化161

二、原电池的组成和电极反应163

三、电极电势的产生、计算和应用164

四、化学电源170

五、能源的开发利用173

练习题175

思考题176

一、酸碱理论177

§5.1 弱酸弱碱溶液177

第五章 水溶液中的化学反应和水体保护177

二、弱酸、弱碱的解离平衡及解离常数178

三、同离子效应和缓冲溶液182

四、pH的测定185

练习题186

思考题186

§5.2 水溶液中的沉淀溶解反应和配位反应187

一、沉淀溶解平衡187

二、沉淀溶解反应应用举例190

三、配位解离平衡191

四、配位反应的应用实例195

练习题196

思考题197

§5.3 相平衡和非水溶液中的化学反应198

一、水溶液的气液平衡198

二、溶液中的气-液和液-液平衡199

三、胶体203

四、非水溶液中的反应205

练习题206

思考题206

一、水资源概况207

§5.4 水质与水体保护207

二、水体质量208

三、水体污染209

四、水体污染的控制和治理212

练习题213

思考题213

第六章 化学反应和材料的保护215

§6.1 金属腐蚀的发生215

一、化学腐蚀216

二、电化学腐蚀216

三、生物腐蚀220

四、金属的腐蚀速率221

练习题225

思考题225

一、金属材料的耐蚀性226

二、防止介质对材料的腐蚀228

三、电化学保护法232

四、化学腐蚀的利用232

练习题237

思考题237

一、光合作用和氧源238

§6.3 生命体及高分子材料的老化238

二、氧自由基239

三、高分子材料的老化240

练习题243

思考题243

§6.4 高分子材料的保护243

一、光稳定剂和抗氧剂244

二、氧指数和阻燃剂245

三、填充剂和偶联剂246

四、化学镀和塑料电镀247

练习题249

思考题249

附录250

表1 一些物质标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数变和标准摩尔熵250

表2 水溶液中某些水合物质标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数变和标准摩尔熵252

表3 一些常见弱电解质在水溶液中的解离常数（298.15 K）253

表4 一些物质的溶度积254

表5 一些配离子在标准状况下的稳定常数255

表6 一些氧化还原电对的标准电极电势（298.15 K）256

表7 地表水环境质量标准GB3838—2002（mg/L）257

索引259

主要参考书264

§6.2 金属腐蚀的防护与利用2266