学生奶现状与前景 国内外学生奶典型案例分析2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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第一部分　总体报告3

国内外学生奶现状与案例分析3

一、背景分析4

二、政策法规11

三、运行模式17

四、生产供应28

五、学校运作32

六、问题讨论36

七、发展方向38

八、基本经验40

第二部分 国外学生奶案例分析国外学生奶案例综合分析45

一、三十七个国家的学生奶调查45

二、各国学生奶综合分析52

泰国案例分析67

一、背景分析68

二、政策法规71

三、管理体系73

四、财政支持74

五、宣传推广76

六、生产供应77

七、学校运作78

八、实施效果80

墨西哥案例分析84

一、背景分析85

二、政策法规86

三、管理体系89

四、财政支持93

五、生产供应94

六、学校运作95

七、宣传推广97

八、实施效果101

九、存在问题104

捷克案例分析106

一、背景分析107

二、政策法规108

三、管理体系108

四、财政支持109

五、生产供应111

六、学校运作112

七、宣传推广112

八、实施效果115

九、发展方向120

日本案例分析123

一、背景分析123

二、政策法规126

三、管理体系128

四、财政支持132

五、生产与供应134

六、学校运作138

七、实施效果143

八、主要经验146

美国案例分析150

一、背景分析151

二、政策法规152

三、管理体系156

四、生产供应158

五、质量安全160

六、学校运作161

七、实施效果163

八、存在问题168

九、结语171

德国案例分析173

一、背景分析174

二、政策法规178

三、财政支持179

四、生产供应182

五、学校运作184

六、宣传推广186

七、实施效果191

八、发展方向194

英国案例分析196

一、背景分析197

二、政策法规198

三、管理体系202

四、生产供应202

五、学校运作202

六、宣传推广204

七、实施效果206

印度尼西亚案例分析209

一、背景分析210

二、政策法规212

三、管理体系212

四、生产供应213

五、学校运作213

六、实施效果214

七、存在问题214

第三部分 中国学生奶案例分析中国学生奶现状与展望219

一、背景分析220

二、发展进程223

三、运行模式227

四、主要经验231

五、存在问题233

六、趋势展望235

中国学生奶案例介绍241

云南省昆明市学生奶计划241

广东省学生奶计划245

江苏省学生奶计划247

四川省学生奶计划249

新疆维吾尔自治区学生奶计划251

上海光明乳业股份有限公司255

内蒙古伊利实业集团股份有限公司258

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司259

人物访谈261

著名营养学家于若木261

国家学生饮用奶计划部际协调小组组长农业部副部长张宝文265

教育部体卫艺司副司长廖文科266

国家学生饮用奶专家委员会主任蒋建平研究员268

沈阳市人民政府副市长李宝权270

昆明市人大常委会秘书长张藻273

昆明市教育局副局长李裕华276

上海市奶业行业协会秘书长陈新280

光明乳业股份有限公司董事长王佳芬282

利乐（中国）公司总裁李赫逊284

记利乐中国公司原资深项目经理徐晓东287

河南省周口市唐崇福老师290

附件 国内外有关学生奶计划、法规和条例文件选编及英文摘要中国学生奶奶源升级计划（白雪计划）297

日本学校供餐法301

捷克共和国统一规范牛奶和奶制品市场的政府命令（摘译）304

墨西哥合众国墨西哥州盒装牛奶采购项目的公开招标办法（摘译）307

英文摘要314